枸杞牛排骨的做法,枸杞牛排骨的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞牛排骨的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞牛排骨的做法的解答，让我们一起看看吧。煮牛排骨汤怎么煮又嫩又烂？王刚做牛...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞牛排骨的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞牛排骨的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 煮牛排骨汤怎么煮又嫩又烂？
2. 王刚做牛排骨做法？

煮牛排骨汤怎么煮又嫩又烂？

步骤 1

第一步是把牛肋骨剁成小块或买的时候让人锯好，放薄的锅里，加凉水，烧开，焯水，将焯好水的牛排放入另一个炖锅，加凉开水，放花椒调料包，生姜片大火烧开小火炖60分钟

步骤 2

1、准备材料：牛排骨750克、铁棍山药2根、玉米1根、葫萝卜2根、姜片适量、盐适量、香菜叶少许。

2、新鲜玉米用奈瓷刀切块，生姜切片。3、葫萝卜，山药用奈瓷削皮刀去掉外皮。4、切块，备用。5、排骨洗净血水，焯水两分钟。

6、用流水冲洗干净，浮沫。7、把排骨、玉米、姜片放入汤锅，加入足量冷水，大火烧开，转中小火炖一小时。

8、加入切块的山药和葫萝卜，继续炖煮30分钟。9、炖至山药葫萝卜熟了即可。

牛肋排 500克，西芹 一棵，干山楂 2个，姜 5片，葱 10克，八角 2个，桂皮 1小块，干红辣椒 2条，花椒 2克，料酒 1勺，生抽 1勺，老抽 1勺，盐 4勺，蚝油 1勺，黑胡椒粉 适量，炖肉料包 1个

做法步骤：

1、准备好所有食材

2、把切好的牛肋排用冷水泡俩个小时去血水 洗净后倒入电饭锅中，加水末过牛肋排

3、加入大葱段5、西芹段5、料包1、山楂2、干辣椒少许、花椒少许、料酒1勺、盐4勺、生抽1勺、老抽1勺、桂皮2、黑胡椒粉少许、蚝油1勺。电饭锅开始炖45分钟。炖好了后再继续炖30分钟。放置2小时出锅更好吃，浓香扑鼻的牛肋排就炖好了。

材料：

　　牛排骨500g，白萝卜300g，盐10g，姜20g，胡椒粉5g，生葱10g

　　做法：

　　1、牛排骨斩块，萝卜切厚片（约摸5mm厚）或滚刀块，生姜切片；

　　2、排骨斩块，萝卜切厚片（约摸5mm厚）或滚刀块，生姜切片；

萝卜牛排汤。

主料，牛排，萝卜。

调料，盐，味精，鸡精，白糖，料酒。葱姜。胡椒粉，花椒，大料，

制作过程。

1，将牛排剁成小块儿。放清水里泡几个小时。冲洗干净。萝卜切成块儿。葱切成葱花，姜切成片儿。

王刚做牛排骨做法？

用料：洋葱25克、蘑菇15克、牛骨200克、胡萝卜10克、葱5克、姜1片、香菜10克、胡椒粉 10克

具体烹饪步骤

1、准备好牛骨头，洗干净备用

2、锅中加水，放入牛骨大火烧开，捞出来洗干净备用

3、准备好葱，姜，洋葱、蘑菇，胡萝卜

4、锅中加入油，放洋葱翻炒

5、炒完后加水，葱姜，牛骨，小火慢炖两个半小时

6、炖好后加入蘑菇、胡萝卜炖五分钟

7、起锅前加入盐胡椒粉，香菜，葱花即可

材料：

　　牛排骨500g，白萝卜300g，盐10g，姜20g，胡椒粉5g，生葱10g

　　做法：

　　1、牛排骨斩块，萝卜切厚片（约摸5mm厚）或滚刀块，生姜切片；

　　2、排骨斩块，萝卜切厚片（约摸5mm厚）或滚刀块，生姜切片；

用料

牛肉排骨600克，干辣椒，姜，红薯，西红柿，洋葱各适量

做法

1/6 牛肉排骨斩成小块，西红柿、红薯、胡萝卜切块备用。

2/6 将洗干净的牛肉排骨控干水分，过水飞掉沫子和血水，捞出淋干水分备用。

把牛排骨洗好入开水焯4分钟，烧出浮沫，焯掉血沫，弄出备用。

2、锅里放油，下姜片煸炒，然后倒入牛排骨，加适量盐和生抽一起来回炒。

3、把牛排骨炒干水份，准备加料酒。

4、加适量料酒提香，我加的是绍兴会稽山料酒。

5、加料酒来回炒几下，加热水没过排骨。闷三分钟，准备倒入高压锅里。

到此，以上就是小编对于枸杞牛排骨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞牛排骨的做法的2点解答对大家有用。