枸杞炒菠菜正宗做法,枸杞炒菠菜正宗做法窍门

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炒菠菜正宗做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炒菠菜正宗做法的解答，让我们一起看看吧。菠菜炒肝的家常做法？菠菜炒黄花...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞炒菠菜正宗做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞炒菠菜正宗做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 菠菜炒肝的家常做法？
2. 菠菜炒黄花菜做法？
3. 菠菜枸杞粥如何制作？
4. 菠菜皮蛋家常做法？

菠菜炒肝的家常做法？

把猪干切成薄片，放入碗中加入半小勺盐，3勺淀粉搅拌均匀备用，把菠菜切段翻炒炒到软就成出备用，起锅烧油把猪干炒至变8成熟倒入炒软的菠菜搅拌均匀即可，猪干嫩滑有补血的做用加入菠菜营养丰富美味可口。

材料

主料：菠菜300克，

辅料：猪肝75克，

调料：料酒10克，酱油5克，盐4克，味精2克，白砂糖5克，醋2克，大葱8克，姜8克，白皮大蒜8克，豌豆淀粉10克，花生油40克，胡麻油10克

做法

1、猪肝、菠菜各300克，葱2根，姜3片，酱油2大匙，米酒、淀粉各1大匙，盐1/2小匙，糖1小匙。

2、姜去皮，葱洗净，均切末；猪肝泡水30分钟后捞出切片，再加入调味料A腌5分钟；菠菜洗净切段备用。

3、热油2大匙，放入猪肝以大火炒至猪肝变色，盛起！

4、热油锅，倒入菠菜略炒一下，猪肝回锅，并加入并加入调味料盐，糖炒匀即可。

5、猪肝炒菠菜，是一道名菜，属于浙菜系。营养丰富，美味可口。主要原料为猪肝和菠菜。主要食用功效为补充铁、钙、维生素。适宜贫血及缺钙人群食用

用料：熟猪肝一小块，菠菜一把，红干辣椒3个，油适量，盐少许

步骤：

1、猪肝洗净切片，菠菜洗净切成两大段。

2、锅内放油加红干辣椒爆锅下菠菜茎大火翻炒断生后加入菠菜叶一起翻炒。

3、待菠菜断生后加入猪肝一起翻炒一分钟即可出锅加盐。

1· 猪肝切成厚薄适中大片（约5mm厚）用冷水反复浸泡冲洗。菠菜焯水。枸杞用温水泡开。

2· 浸泡好的猪肝滤出水分，加糖、盐、生抽、蚝油、白酒、淀粉腌制30分钟。

3· 锅烧热后倒花生油（油要适当多一点），油热后下蒜片爆锅然后把猪肝下入大火爆炒断生。炒到微微发白马上盛出。

4· 锅内留底油下洋葱和切成段的菠菜，略微翻炒，再次倒入猪肝，大火翻炒至熟透加枸杞、盐、蚝油和花椒油调味关火。

菠菜炒黄花菜做法？

材料

主料：猪肝60克，菠菜120克

辅料：干黄花菜30克，枸杞5克，火腿适量

调料：姜4克，大葱5克，盐3克

做法

1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右，清洗两到三次，挤去水分，切段备用。

2、菠菜去根，洗净切段。

3、猪肝洗净，切薄片，用开水飞去血水，然后用油、盐、姜丝腌好。

4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分钟，下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。

菠菜枸杞粥如何制作？

谢邀，做菜的都能邀请到我(意外)，菠菜焯水切段，烧水把打碎的鸡蛋倒入开水中，鸡蛋成絮装后倒入菠菜，弄点生粉水，菠菜熟的差不多了倒入水中，放盐鸡精味精等出锅就可以吃了。注：菠菜中有草酸，和鸡蛋一起容易引起结石，所以必须先焯水

菠菜皮蛋家常做法？

食材准备：菠菜300克，皮蛋2个，蒜、油、盐、酱油、拌酱适量。

做法：

1.菠菜去根和老叶后洗净，放开水中焯下水。

2.焯熟的菠菜捞出，沥水；放大盘中放凉。

3皮蛋剥壳，切成小块。

4.蒜剁成蓉加油、盐、酱油拌好备用；

5.把拌酱、皮蛋、菠菜准备整齐；

6.把所有准备好的材料倒一个大盘中拌均，放置半小时入味即可食用。

1. 准备一把新鲜的菠菜。

2. 大蒜，胡萝卜，皮蛋准备好，我用的是水果胡萝卜，好小的一个，嘻嘻。

3. 菠菜焯水，一定不要焯水太久，过凉水，沥干水分，尽量干一些。

4. 皮蛋胡萝卜切丁，大蒜切末。

5. 根据自己口味放入盐，味精，香油，陈醋，花生米，一点点糖，我喜欢吃陈醋的味道，所以就放一点点糖提提味。

6. 搅拌均匀，装盘。

到此，以上就是小编对于枸杞炒菠菜正宗做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞炒菠菜正宗做法的4点解答对大家有用。