枸杞油炸粽子的做法,枸杞油炸粽子的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞油炸粽子的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞油炸粽子的做法的解答，让我们一起看看吧。思念粽子的做法？枸杞可以包在粽...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞油炸粽子的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞油炸粽子的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 思念粽子的做法？
2. 枸杞可以包在粽子里吗？
3. 甜粽子做法？

思念粽子的做法？

思念粽子是一种广受欢迎的传统中国美食，是端午节期间的传统食品之一。下面是思念粽子的制作方法：

所需材料：

- 糯米 500g

- 火腿肉 150g

- 鲜肉 150g

- 香菇 6个

- 红枣 10个

- 冰糖 适量

原料：糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。

做法：所有材料洗净后用水泡一下午。 干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，就下锅煮一下。

取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。

包好后用绳捆起来。

包好的粽子放高压锅，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，别开阀，焖几个小时。

一、材料

糯米1500克、猪肉馅200克、枣(干)200克、腊肉200克、蜜枣200克、碱水2克

二、做法

1.新鲜的粽叶买回来洗净。

2.粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶。

3.粽叶晾干，需把两面都擦干。

4.糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。

5.小枣蜜枣粽子：所需材料蜜枣、红枣。

6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉。鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味。

7.碱水腊肉粽子：准备碱水2克，溶于水与糯米搅拌。腊肉切丁备用。

所需原料：

糯米500克、五花肉或梅花肉250克

肉的处理：

肉切成块，根据自己的喜好切大约8~10块，放入盐5克、白砂糖5克、老抽15、味极鲜10克、高度白酒5克、十三香1克（我一般还喜欢放少许八角粉），肉和所有调料一起都放入大保鲜袋里揉匀，冰箱冷藏24小时~2天

米的处理：

泡好的糯米捞出来，控水放入盆中，放入20克老抽5克盐拌匀腌制半小时；

步骤 1

将猪肉切成15克左右的长方形块

步骤 2

放入腌肉料用手搅拌揉搓5分钟让肉进味

1、猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜。

2、糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止。

3、粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的动作；将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。

4、粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下；用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身。

5、粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时。

枸杞可以包在粽子里吗？

可以的，包粽子的时候可以添加枸杞、红枣、葡萄干，口感好营养更加丰富，不但能够补气养血，对于肾脏也是非常不错的，建议选择免洗枸杞，这样枸杞就不用洗，直接放里面跟粽子包在一起就可以了

可以，粽子是一种传统的中式食品，由糯米、红枣、豆沙、莲子、花生、核桃、枸杞和桂圆等多种食材组成，口感香甜可口。以下是一种简易的包法：

材料：

糯米、红枣、豆沙、莲子、花生、核桃、枸杞和桂圆等食材，粽叶

甜粽子做法？

原料：糯米、红豆、绿豆、花生、枣子、葡萄干、枸杞、红糖、白砂糖。

第1步、糯米，红豆，绿豆，花生，浸泡12小时以上，中间换水。

第2步、红枣，枸杞，葡萄干，浸泡片刻，漏水，红枣去核。

第3步、放入一起，加红糖15克，白砂糖15克。

第4步、粽叶剪掉多余的根部，焯水，留一碗焯好粽叶的水。

第5步、拌匀，过滤。

第6步、两片粽叶，相反放，叠在一起，放适量拌好的陷。

第7步、侧边向里合拢，粽绳绕一圈，尾部向上折。

第8步、用长的那条线均匀绕圈。

第9步、上端也折下来，一起绕圈。

到此，以上就是小编对于枸杞油炸粽子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞油炸粽子的做法的3点解答对大家有用。