枸杞嫩叶汤家常做法,枸杞嫩叶汤家常做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞嫩叶汤家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞嫩叶汤家常做法的解答，让我们一起看看吧。野生枸杞苗采摘下来的嫩芽能当菜...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞嫩叶汤家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞嫩叶汤家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 野生枸杞苗采摘下来的嫩芽能当菜凉拌或者煮着吃吗?听别人说枸杞苗吃了可以降火?是真的吗？
2. 叶用枸杞介绍？
3. 茵陈苗怎么做好吃？
4. 枸杞怎样家养？

野生枸杞苗***摘下来的嫩芽能当菜凉拌或者煮着吃吗?听别人说枸杞苗吃了可以降火?是真的吗？

必须有啊，我家是种枸杞的，每年春天枸杞树刚发芽，我家都会摘枸杞嫩芽熬茶，稍微弄些够一家人喝到来年春天，接着又喝新枸杞叶茶，，另外枸杞嫩叶当做菜吃很不错，过下水凉拌，或者炒菜，好吃，重点营养价值高

叶用枸杞介绍？

叶用枸杞有细叶和大叶两种类型。细叶品种叶卵圆；披针型叶肉较厚，味浓，产量偏低；大叶品种叶肉较薄，味淡，但产量高。

叶用枸杞以嫩梢和嫩叶作蔬菜食用，含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸、芦丁、甜菜碱等，是一种受消费者喜食的保健蔬菜。

茵陈苗怎么做好吃？

食材：茵陈蒿，面粉，盐，食用油，枸杞，蚝油，米醋，味极鲜，鸡精，香油，白糖

【具体做法】

第一步：把茵陈蒿用淡盐水浸泡1-2分钟，冲洗干净，翠绿翠绿的，看着就清爽有食欲。吃不完的焯水挤净水分，装入保鲜袋密封好，放入冰箱冷冻保存，随吃随取，特省事，趁着鲜嫩可以多***一些，过阵子老了就吃不到了。

第二步：取适量茵陈蒿放入大碗中，少量多次的加入面粉，让每片嫩叶均匀地裹上一层薄薄的面粉，然后加少量食用油，用手抓均匀。做蒸菜要想颜色好看，不能少了加油这一步，一小勺就可以了，能起到增色增香的作用，千万别加多了，影响口感吃着也太油腻。

第三步：蒸锅中加水，垫上玉米叶子，把茵陈蒿均匀摊开，大火烧开，蒸3分钟左右就熟了，快出锅的时候可以加点枸杞点缀下，提升了口感又丰富了营养，不喜欢吃的可以不加。

第四步：准备一碗料汁，取适量大蒜捣成蒜泥，依次加入盐，蚝油，米醋，味极鲜，白糖，鸡精，香油，搅拌均匀，蒜泥汁就调好了即可

枸杞怎样家养？

“狗年种枸杞，大吉又大利！”。枸杞确实是个好东西，它既可以食用、饮用、药用、还可以观赏。“木头工程师”在乡间也经常可以看到野生枸杞，有段时间还喜欢每天泡上一杯枸杞子。如何在家里养出更多的枸杞果或枸杞叶呢？答案在这里。

第一，扦插繁殖。为了保证你所栽的枸杞丰产、优质。可于春季发芽前，选择适合本地的优良品种的优良单株（生长最健壮、结果最多，且最粒大味美那棵枸杞）上剪取已木质化（生长充实、硬化）的粗壮健康枝条。剪成长10厘米左右、留有2-3个壮芽的插穗，浸生根剂后扦插，扦插用的土壤要疏松肥沃、排水性强，厚度25-30厘米，将插穗插入1/2-2/3，浇透水后，用薄膜搭小拱棚覆盖，保温保湿，待插穗生根发芽后，可逐渐揭膜炼苗，以后除正常施肥、浇水外，还要及时松土除草。

第二、叶用枸杞的培养。对于喜欢用枸杞嫩芽嫩叶炒菜的朋友，可于春季按行距30厘米，株距10-15厘米栽植枸杞，也可以用花盆栽植，每盆按株距10厘米栽3-4株。移栽前施入腐熟的饼肥做基肥，除老叶枯枝，多带土移栽，剪除过长根，不要让根直接接触到肥料，栽后浇透水定根。一个月后可***嫩叶嫩芽食用。平时施肥坚持薄肥勤施，除施入稀释的腐熟饼肥外，叶面还可用0.2尿素加0.3磷酸二氢钾溶液喷施，每15天喷一次。少雨干旱季节注意多浇水，保持土壤湿润，并做好松土除草工作，生长后期对枸杞植株重剪，让其保持50厘米高即可，促侧芽，隐芽萌发多头矮化植株。最好让嫩头密集于一个平面上，这样既便于***摘，又促使长出嫩梢粗嫩，嫩叶肥大味美。

第三、果用枸杞的培养。俗话说“无肥不长树，无光不结果”。为了让家养的枸杞结出更多更好的果实，除了加强水分管理（注意适时控水促花）、养分管理（多施磷钾肥）外，还要加强光照管理，一是环境光照，要把它栽在或摆在光照充足、空气流通的地方。盆栽则每盆栽一株，根据树的大小来调节盆间距离，免得互相影响光照。二是树体光照，要加强整形修剪管理。枸杞通常***用疏散分层形，定植后，据地面30-50厘米剪断定干。当年从剪口下10-15厘米处培养第一层的3-4个主枝，主枝之间要分布均匀，长势均衡。再对各主枝留10-15厘米短截促侧枝。第二年培养第二层2个主枝和第一层多级侧枝。第一层与第二层主枝间距40厘米左右。第三或第四年培养第三层主枝和第二层2个侧枝。盆栽也可以***用开心形或“Y”形。为了保证光线通透，可及时清除根部萌蘖，疏除徒长枝、直立枝、过密枝、老弱枝、横生枝，多留下垂枝、斜长枝。冬季对保留枝条留2-3壮芽进行短截，生长期注意适时摘心。
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枸杞是温性养生之果，庭院里种植枸杞不仅能观赏，还可以用来***食。大乡家院子里就种了很多枸杞，每年都会结两茬个头很大的枸杞，每季收的枸杞都吃不完，除了生吃、泡酒外，还会赠给亲友们一部分。下面大乡就介绍一下家庭种植枸杞的一些经验。

我家这些枸杞都是嫁接而来的，砧木选择的是本地的野生枸杞，接穗选择的是宁夏大枸杞。本地的野生枸杞棘刺很多，结的果实个小，味道偏苦，所以荒在野外很少有人***摘。正因为没人理睬，野外的枸杞树才长成了粗壮的老桩。

把这些粗壮的枸杞老桩移植到家中，先培育一段时间，一般秋季移植的老桩，春天就可以嫁接了。嫁接方法可用插皮嫁接（接穗背面不削皮），接穗跟砧木一定要选择木质化的枝条。嫁接缠绑后用塑料薄膜罩上，以保温保湿。嫁接后的枸杞当年就能结果。

嫁接成功后的枸杞一般夏秋两季能接两茬果，第一茬5月份开花6月份结果，第二茬往往在10、11月份还在挂果。枸杞是好东西，不但人爱吃，鸟也爱吃，所以每年枸杞挂果后要防止鸟来啄食。若是种的枸杞较多，可用粘网将枸杞树罩起来。

枸杞生长速度很快，若是任其生长每年能纵向长高2米左右，但其横向生长相对较慢，长长的枝条得用木棍支撑才能直立，所以为了美观可以通过及时打顶来矮化处理。

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到此，以上就是小编对于枸杞嫩叶汤家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞嫩叶汤家常做法的4点解答对大家有用。