洋参枸杞煲的做法,洋参枸杞煲的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洋参枸杞煲的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍洋参枸杞煲的做法的解答,让我们一起看看吧。
洋参片煲汤的做法?
①首先将西洋参用冷水洗干净,并浸泡20分钟。
②然后把西洋参的根茎全部切片,这样可以让西洋参的所有药力浸入汤里。
③最后将切片的西洋参和其他药材(枸杞、红枣等)一起放入清水,中火煮20分钟。
④西洋参药汤煮好,再依次放入其他食材,开始煲汤。
洋参片煲汤是一种以洋参片为主要食材的滋补汤品。洋参具有补气养血、增强免疫力等功效。以下是一种简单的洋参片煲汤做法:
材料:
1. 洋参片 10-20 克
2. 红枣 5-8 颗
3. 枸杞子 10-15 克
4. 瘦肉 200-250 克(鸡肉、猪肉或牛肉皆可)
5. 姜片 2-3 片
6. 清水 适量
7. 盐 适量
材料:西洋参3g、黄芪5g、枸杞3g、红枣2个、乌鸡适量
做法:红枣去核,乌鸡焯水洗净,枸杞后的全部材料倒进炖盅,加入沸水,隔水炖1.5小时,出锅前10分钟放入枸杞,喝前加盐调味。
1. 准备材料:洋参片、鸡肉、花菇、莲子、红枣等;
2. 预处理材料:将鸡肉切块,花菇泡软切片,莲子泡软备用;
3. 煲汤:将洋参片、鸡肉、花菇、莲子、红枣放入煲中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖2小时;
4. 调味:根据个人口味加入适量盐,继续煮沸片刻;
5. 装盘:将汤盛入碗中,即可享用。这种做法简单易行,汤汁鲜美,滋补养身,适合各年龄层的人群食用。
秋季花旗参鸽子汤的做法?
主料
乳鸽1只,花旗参适量,红枣2颗,枸杞适量,蜜枣1个,姜1片
辅料
清水适量
1,新鲜乳鸽清洗干净加姜片焯水。
2,焯水后冲洗掉血沫,放入炖盅。
3,准备花旗参,红枣,枸杞和蜜枣,姜片,清洗干净。
4,所有材料加入炖盅,加适量清水。
5,炖盅直接炖三个小时。(这个参照自家的炖盅时间,炖盅一般2-3小时。)
6,炖好后加少许盐调味即可。
主料:乳鸽150克,花胶50克,虫草2根,西洋参5克,姜2片,黄酒3克,高汤、鸡粉、精盐等各适量。
制法:乳鸽切块、汆水与发好的花胶切段洗净后一并放入盅内。中草药洗净,与姜片、黄酒、鸡粉、高汤注入盅内。将食用玻璃纸包住盅内,用橡皮筋扎紧,入蒸笼炖2小时后,加适量精盐调味即成。
材料
主料:白鸽 (1个) ,鸽蛋 (8个) ,灵芝 (5克)
辅料:党参 (1支) ,枸杞子 (50克) ,川弓 (适量), 当归 (适量), 白芷 (适量) ,黄芪 (适量) ,玉竹 (适量) ,姜 (适量)
做法
1、鸽蛋冷水下锅,煮熟后过冷水剥壳备用;
材料:乳鸽一只,花旗参若干;枸杞少许,姜片。
做法:先将鸽子过开水,再用冷水冲洗,去腥;然后放入炖盅里加水(注意用冷水),放入枸杞,姜片,花旗参,一起隔水炖。
先旺火烧开后,再改小火炖上3小时后,加盐调味即可。
红枣桂圆枸杞汤怎么做?
具体如下:
一、材料:红枣、桂圆、枸杞、红糖、姜片。
二、做法:
1、红枣洗净切片、去核备用,桂圆、枸杞冲洗干净备用;
2、锅中加水,将红枣片、桂圆、枸杞、姜片倒入锅中;
3、大火煮开后转小火,煮20分钟后加入红糖,继续熬煮5分钟即可。
关于这个问题,材料:
红枣10个,桂圆干30克,枸杞子20克,冰糖适量,水适量
做法:
1. 将红枣放入清水中浸泡30分钟,将泡发后的红枣洗净沥干备用。
2. 取一锅加入适量清水,放入泡发好的红枣,桂圆干和枸杞子。
3. 开火煮沸后转小火煮30分钟,期间需要不时搅拌,避免粘锅。
4. 加入适量冰糖煮至完全融化,煮开后即可关火。
5. 汤凉后即可食用,也可冷藏后食用。
注意事项:
1. 红枣、桂圆干和枸杞子的用量可以根据自己的口味来调整。
到此,以上就是小编对于洋参枸杞煲的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于洋参枸杞煲的做法的3点解答对大家有用。
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