香菇枸杞肉汤的做法,香菇枸杞肉汤的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香菇枸杞肉汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍香菇枸杞肉汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
红枣枸杞叶瘦肉汤做法?
食材用料:枸杞叶 (250g),瘦肉 (150g),红枣 (3个),干香菇 (4个),枸杞 (少许),姜 (一小块),花生油 少量,酱油 少量
做法步骤:
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在附近菜市场购买做汤用的各种材料,半斤新鲜枸杞叶,几两瘦肉,还有一些做汤用的配料。
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把瘦肉洗干净后,切成瘦肉丝,然后放少量盐和酱油搅拌均匀,这样腌好的瘦肉会比较入味。
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处理枸杞叶:把新鲜的枸杞叶从枸杞茎上摘下来洗干净,因为枸杞长在地上,叶子上容易沾上泥沙,所以要多洗几次。把枸杞叶处理完后,剩下的枸杞茎也要洗好切段。
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锅里放水烧开后,放少许油,然后把枸杞茎放锅里煮水,枸杞茎也有营养价值,不要浪费,很多人煮枸杞叶汤都不要枸杞茎。煮十分钟后再把茎捞出来扔掉。
原料 :
西红柿150克,枸杞叶50克,猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。
做法
1、将猪肉洗净,切成肉丝,放碗内备用,番茄洗净去皮,切成小块。
2、炒锅注油烧至四成热,下葱末和姜丝炝锅,随即放入清汤和肉丝,旺火烧开,放入番茄块,烧开后,淋入香油,加味精调味,起锅即成。
瘦肉炖盅家常做法?
瘦肉炖盅是一道家常的广东菜,以瘦肉为主要食材,搭配其他食材和调料炖制而成。以下是瘦肉炖盅的家常做法:
食材:
1. 瘦肉300克
2. 红枣6-8颗
3. 枸杞子10克
4. 莲子20克
5. 百合20克
6. 生姜3片
7. 料酒适量
瘦肉炖盅是一道家常美食,做法简单。首先,将瘦肉切成块状,用开水焯水去腥。
然后,将焯水后的瘦肉放入盅中,加入适量的水,再加入葱姜蒜等调料。
接下来,将盅放入蒸锅中,用中小火蒸煮1-2小时,直到瘦肉变得酥烂。
最后,根据个人口味加入适量的盐和其他调料,再蒸煮片刻即可。这道瘦肉炖盅色香味俱佳,肉质鲜嫩,适合全家人共享。
瘦肉炖盅是一道美味的家常菜,炖盅是一种保温餐具,可以让炖肉更加入味、鲜美。以下是一份简易的瘦肉炖盅家常做法,供您参考:
所需材料:
1. 瘦猪肉500克
2. 干贝50克
3. 香菇50克
4. 红枣10个
5. 枸杞20克
6. 姜片一块,葱段少许
7. 料酒适量
8. 盐、胡椒粉适量
1、用料:瘦肉200克、盐1小勺、生抽2小勺、植物油1汤匙、生粉4小勺、糖1/2小勺。2、把瘦肉切成薄片状。
3、加入盐,生抽,糖和植物油到肉片中拌匀后,撒上淀粉并抓匀。腌制20分钟。4、烧热锅中的水,改中小火,把装满瘦肉的碟子放在蒸架上蒸制15-20分钟即可。
配料:瘦肉160g 阿胶30g 水1000 葱适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡粉适量
1.将阿胶敲碎。
2.用温水把阿胶泡软
3.猪肉洗净切厚片。
4.猪肉泡去血水,沥干水分备用。
5.把阿胶放入蒸锅。
6.放入瘦肉和葱段和胡椒粉
8.大火开锅再蒸30分钟。
9.开盖后用筷子搅匀,再蒸5分钟。出锅后加适量盐和鸡粉调味。
野松茸炖汤最佳做法?
用料
新鲜松茸 4个,盐 适量,姜片 4片,三黄鸡 半只,料酒 少许
做法步骤
1、好新鲜的松茸又肥又大,轻轻地洗净泥土,把尾巴上的厚泥刮干净即可。
2、用手分开成细条,也不用太细。
到此,以上就是小编对于香菇枸杞肉汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香菇枸杞肉汤的做法的3点解答对大家有用。
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