黑枸杞炖燕窝的功效,黑枸杞炖燕窝的功效与禁忌

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞炖燕窝的功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黑枸杞炖燕窝的功效的解答，让我们一起看看吧。红枣枸杞炖燕窝吃了会上火吗？燕...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑枸杞炖燕窝的功效的问题，于是小编就整理了5个相关介绍黑枸杞炖燕窝的功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 红枣枸杞炖燕窝吃了会上火吗？
2. 燕窝搭配什么水果最好？
3. 燕窝隔水炖盅做法？
4. 鱼胶炖燕窝做法？
5. 金丝燕窝的炖煮方法？

红枣枸杞炖燕窝吃了会上火吗？

不会上火的。大枣具有养血安神补气的功效，枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功效，可以滋补阴津；燕窝属于平补之品，主要功效是养阴润燥，化痰止咳，益气，能够提高人体的水分，而上火多是由于体内的阴津不足致虚火内生，而这几种食材放在滋阴，润而不燥，可以在营养师的指导下。

燕窝搭配什么水果最好？

一、火龙果燕窝

做法：1、燕窝用纯净水泡发，挑出绒毛杂质，清理干净，撕成条状备用;

2、燕窝放入炖蛊中，加入适量纯净水隔水炖煮30分钟左右;

3、把火龙果表面清理干净，从四分之一处切开，将果肉用勺子均匀挖出，做成火龙果蛊;

4、将炖煮好的燕窝倒入火龙果蛊内，加入冰糖水和火龙果果肉即可食用。

燕窝隔水炖盅做法？

原料：燕盏20g、石蜂糖15g、枸杞10g、红枣5枚、桂圆干15g、纯净水80g。

做法步骤：

第1步、先把燕盏的包装去掉。

第2步、纯净水泡燕盏，水没过燕盏，泡了三盏。

第3步、两个小时的时候发了一些。

第4步、把燕丝撕开，换一遍水。

鱼胶炖燕窝做法？

1、干花胶前一晚加清水泡一夜，隔天取出放入开水，加几片姜片进去（去腥），泡软花胶； 2、将花胶切成小片，放入炖盅，加入清水和姜片，炖煮2个小时； 3、2个小时后加入燕窝和适量牛奶、冰糖再炖煮30分钟即可。

用料:燕窝 20克 ，花胶 1头 ，牛奶 适量 ，冰糖 适量 ，姜 2片

花胶鲜奶炖燕窝的做法， 用矿泉水将燕窝浸泡4到5个小时，花胶要泡一整夜备用浸泡好的花胶切开一小段一小段，放两片姜焯一下，去掉腥味加入水文火炖一个小时炖一个小时后加入燕窝，牛奶跟冰箱炖半个小时成品出来咯，慢慢享受吧！

原料：鱼胶、燕窝、牛奶、生姜、冰糖。

做法：

1、干燕窝用纯净水浸泡3-4小时作用，等到燕窝呈现半透明状的情况下，一边将燕窝顺着纹理撕成条，一边用镊子将燕窝中的绒毛和杂质挑干净，其次冲洗干净，沥干水分备用；

2、将鱼胶跟姜片一起放进水里煮，(由于这样辟除鱼胶的腥味)将鱼胶煮软后拿出洗干净，切块或者条状；

3、把剪切好的鱼胶和泡发好的燕窝一起放入炖盅内，加入适量的牛奶隔水小火炖煮30-40分钟，出锅前加入冰糖调味。

4、一碗好吃营养又美容的鱼胶炖燕窝就做好了

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首先，是花胶片对半减开，提前用温水泡3小时，洗干净，花胶片是在海滩边晒的，鱼血水和沙子凝固会流在鱼票中。泡发花胶，如果你是右侧这种厚厚的切片花胶。

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然后，要泡一天，如果是左边的这种小又薄的小花胶两三个小时就够了，二者区别在于价钱和胶质，用淡淡的温水加姜片泡发，让花胶变软恢复弹性。

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金丝燕窝的炖煮方法？

1、泡发

将干燕窝先使用纯净水泡发，如果觉得燕窝吃起来有腥气，可以再反复浸泡几次，就能去除腥味。浸泡燕窝时间应当适中，约为4-8小时，不宜太短或过长。

2、挑毛

泡发好后的燕窝要依照纹理扯开，特别是角头部分，这样是为了炖煮好口感均匀，如有细毛可以用镊子除掉。

3、炖燕窝

炖燕窝的方法：

材料：燕窝3克，枸杞少许，纯净水，冰糖适量。

做法：

1、把燕窝放进碗中，倒纯净水，让水完全浸没燕窝。

2、浸泡4-5个小时，燕窝完全发开，清理干净燕毛等杂物。

3、将燕窝放入炖盅，加水以没过燕窝表面为宜。

4、加入冰糖，将炖盅放入炖锅，隔水小火炖1小时。

5、炖好出锅之前，加少许枸杞即可。

到此，以上就是小编对于黑枸杞炖燕窝的功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑枸杞炖燕窝的功效的5点解答对大家有用。