枸杞菜头功效,枸杞菜头功效与作用

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞菜头功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞菜头功效的解答，让我们一起看看吧。铁头圆蹄做法？炒青菜的家常做法？清炖狮子头...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞菜头功效的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞菜头功效的解答，让我们一起看看吧。

1. 铁头圆蹄做法？
2. 炒青菜的家常做法？
3. 清炖狮子头家常做法？

铁头圆蹄做法？

1．猪蹄膀刮净，烧开水，将蹄膀放入，煮三、五分钟捞出，清洗，抹干。

2．用花椒、胡椒、细盐、打碎的冰糖末抹擦圆蹄，放入大碗，加料酒，酱油淋至圆蹄上，放入八角、桂皮、陈皮、干辣椒腌渍一个晚上，间中最好翻转数次。

3．将2中的腌料装入茶包，用荷叶包住圆蹄（干荷叶须浸泡），一同放入电子瓦煲，加入蒜头、姜块，加水，炖四个小时。

4．青菜头用盐水煮稔，用凉开水冲冷、浸泡。枸杞用热开水烫过。

5．炖透的圆蹄装入盘中，周围衬上青菜头，将枸杞放入菜头内。淋上用水淀粉勾芡的汤汁即可。

炒青菜的家常做法？

材料

青菜200克，枸杞数颗，姜适量，盐巴少许，鸡精粉少许

做法

1、青菜洗干净，热锅加少许油，先放姜下去爆香，加入一点点盐巴。

2、青菜下锅，拌炒稍微软，加一点水和鸡精粉，盖锅焖一下子。

食材清单

青菜 250克 、 干辣椒段 两个 、 大蒜 一个 、 大葱白 少许 、 盐 少许 、 鸡精 少许

烹饪步骤

步骤1/4

上海青掰开叶子洗净，大的叶子中间切开，洗净控水备用

步骤2/4

备小料，大蒜一个切片，葱白若干，干辣椒两个切段；锅里烧油，浇满锅底，加入葱白、蒜片、辣椒段，炒香倒入青菜

步骤3/4

放油的时候小火，放入菜后开大火，加入盐上味

【原材料准备】：青菜500克、蒜末5克、猪油15ml、鸡精2克、蚝油4ml，食盐、水、食用油适量。

【清炒青菜的做法】：

第一步：首先将青菜择干净，然后将青菜放入到食盐水中，将青菜浸泡10分钟后捞出，然后再用流水，将青菜中的泥土全部冲洗干净即可备用。



第二步：锅中放入适量的水，将水烧到滚沸后，此时再将3滴油、2克食盐放入到锅中，同时将青菜放入到锅中，焯水半分钟后用流水冲凉即可备用。

原料：青菜、蒜子、猪油、盐。

做法步骤：

第1步、青菜洗净切段备用。

第2步、锅中猪油预热。

第3步、放入蒜子炒香。

第4步、放入菜杆子翻炒。

第5步、放入菜叶子翻炒，倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。

做法是：

1、准备适量的青菜，切掉根部，摘成叶片，放入水中，冲洗干净。

2、起锅烧油，油热倒入控干水分的青菜，大火爆炒一分钟，炒至微***色，舀入适量的食盐、鸡精，继续翻炒几下即可出锅了。

炒青菜要大火爆炒，青菜颜色不会改变，而且还不会出水，炒青菜的速度一定要快，不要用小火，那样容易出水，影响最终的口感。

清炖狮子头家常做法？

主料:五花肉150g，***1颗，豆腐1块，粉条适量，葱姜适量，大料适量，花椒水适量 

做法步骤 

1. ***用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。 

2. 五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油，料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。其他葱姜备好。 

3. 粉条提前泡好，避免炖的时候不易熟，而且受热不均匀会发硬。 

食材清单

去皮五花肉 一碗 、 盐 4克 、 胡椒粉 1小勺 、 姜汁 1小勺 、 蛋清 1个 、 淀粉 2勺 、 水 30克 、 梨 1个 、 枸杞 5克 、 葱 一把 、 太太乐特级鲜酱油 1勺 、 太太乐鲜鸡汁 1小勺 、 太太乐芝麻香油 1小勺 、 青菜 几颗 、 料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1

汤清味鲜。

步骤2

小小砂锅，一锅4个。

步骤3

大丸子。

步骤4

到此，以上就是小编对于枸杞菜头功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞菜头功效的3点解答对大家有用。