红糖枸杞糯米小丸子做法_枸杞红枣糯米圆子汤

摘要： 本篇文章给大家谈谈红糖枸杞糯米小丸子做法，以及枸杞红枣糯米圆子汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、糯米圆子怎么做2、...

本篇文章给大家谈谈红糖枸杞糯米小丸子做法，以及枸杞红枣糯米圆子汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、糯米圆子怎么做
• 2、汤圆新做法
• 3、红糖糯米小丸子怎么做

糯米圆子怎么做

糯米小圆子的做法步骤 步骤 1 space 首先准备食材 我用了150g的糯米粉加入适量的温水。步骤 2 space 先用筷子搅拌、和成软硬适中的面团 盖上保鲜膜静止一会。步骤 3 space 之后把面团揉成小条切成一个个小剂子搓圆即可。

糯米小圆子的煮法不难，厨房小白也可以自己动手操作哦，下面跟着我一起来看看操作步骤吧！ 【烹饪食材】 糯米小圆子200克，清水1200克，红糖30克，白芝麻5克。

准备好洗过的糯米和猪肉。将肉切小块，放入绞肉机准备绞成肉末 直接在这个绞肉杯里和馅了。打入一个鸡蛋，放葱蒜叶，生粉，生抽，盐，蚝油。

将做法保存到手机 步骤 1 space 糯米饭是糯米圆子的基础。多次研发，发现高压锅煮糯米饭最好，相比电饭锅快捷且不易夹生。3斤的米可以分两次煮，注意水位保持在半个食指即可，且保持水位平均，水多了饭容易稀烂。

把浸泡好的糯米捞出来，沥干水分放盆里，手上带上一次性手套，取上一点肉馅，揉成圆球状，放在糯米上滚一滚，使肉丸表面均匀的沾上糯米。

汤圆新做法

汤圆新做法。一．红糖糯米小圆子：1，糯米粉加开水（水少量多次）揉成面团，搓成小圆子，水烧开，圆子煮至浮起，捞出过凉水。适量清水两块红糖煮开，倒入小圆子，煮至浓稠，撒上芝麻，糯叽叽绝了。

锅里放水，以没过元宵为宜。水开后，放入元宵，煮至元宵浮起来就可以了。做法三：在锅内放入适量冷水，然后烧开。将汤圆或元宵放入开水中煮。当水再次沸腾时，加入一勺冷水，使之继续煮。

将和好的馅砸成三毫米厚的片，切成三毫米见方的丁，沾水放入糯米粉用簸箕摇晃，反复三次即成生汤圆。 在炒勺中倒入花油，烧至六七成熟时，下入汤圆并用筷子拨开，漂浮后用漏勺捞起，用小勺拍开口。

煮元宵：先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜。如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了。

花生油 适量（煎汤圆用）花生核桃芝麻碎 适量 清水 小半碗（吃饭用的小碗）红糖汤圆的做法 不沾锅里放少许花生油，把包好的汤圆放进去煎，耐心一点，每一个都要翻几面，煎成如图的样子。不用担心不熟。

红糖糯米小丸子怎么做

1、将20g淀粉倒入200g糯米粉碗中，搅拌均匀。加了淀粉，会增加丸子Q弹程度，吃起来糯而不粘牙。倒入160g热水，用筷子搅拌均匀，再用手揉成面团。

2、步骤准备红豆和红糖。步骤准备糯米粉。步骤糯米粉加水和成团，取五分之一放入锅里，煮浮起后和生面团和匀。步骤搓成自己喜欢的大小，盘里要撒些糯米粉，防止粘连。

3、红糖小丸子 【准备食材】：糯米粉200g、清水160g、红糖适量 【具体做法】：准备好糯米粉，向糯米粉中加入清水搅拌成絮状。揉成光滑面团。将面团分别搓成大小差不多的小丸子。锅里烧热开水，放入小丸子煮至熟。

4、糯米面无弹性，要加多点些水揉至面团光滑，搓小丸子才顺手且不会裂开。小丸子煮好后，捞出过凉水，可去除丸子表面的粘连，做出来的红糖丸子粒粒分明，色泽透亮，更加漂亮。嫌麻烦可以直接加红糖在里面一起煮。

5、作法：第一步打算150克糯米粉，50克红薯淀粉，适当红糖，少许白芝麻，倒入冷水中太凉，樱桃小丸子更加的筋道。

6、主料：水磨糯米粉250克、甜酒酿500克、土鸡蛋2个、红枣8个。辅料：枸杞子适量、红片糖适量。准备好糯米粉，甜酒酿和鸡蛋。将甜酒酿倒入锅里加入适量清水，放入红糖和红枣煮20分钟左右。

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