菊花枸杞冰水做法大全,菊花枸杞冰水做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菊花枸杞冰水做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菊花枸杞冰水做法大全的解答，让我们一起看看吧。天麻炖红蟹的做法？夏天炖羊...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菊花枸杞冰水做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菊花枸杞冰水做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 天麻炖红蟹的做法？
2. 夏天炖羊骨头汤的做法？

天麻炖红蟹的做法？

材料：红蟹2只，天麻、当归各10克，枸杞15克，黑枣100克，杜仲50克，适量米酒

做法：

将红蟹清洗净、去壳、切块；

将蟹块放入锅中，将洗净的天麻、当归、枸杞、黑枣一起放入锅中，加适量清水，倒入适量米酒，用文火焖煮1小时即可。

主料：活螃蟹1斤，窝瓜2斤，天麻20克。

辅料：豆油少许，葱花少许，酱油少许，醋少许，味精少许，盐适量，十三香少许。

做法：1、将活螃蟹放进盛有凉水的锅中，加热烧开，捞出，一切两半备用。2、窝瓜洗净，切成约2.5厘米正三角块，备用。

3、锅刷干净。将豆油倒入，加热，放入葱花，放窝瓜，炒拌，再放入螃蟹，炒拌，放最后放入酱油、醋、十三香、盐，炒拌，天麻，一次性加足温水（这点要注意）。盖上锅盖，急火烧开后，改用文火慢炖适当时间。

4、出锅前放入味精，倒入小盆里。特点：味鲜可口，汤清香而不腻。

夏天炖羊骨头汤的做法？

1、羊后腿带骨肉（羊排更好）切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖；

2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖；

3、等红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。

食材明细

羊骨头、胡萝卜、香菇、葱、姜、花椒、肉桂、香叶、丁香。

1、制作方法：

羊骨头要切一下，剁成几段。胡萝卜切滚刀块。

羊骨头先大火烧开，去掉血沫沫。然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。此时水要一次到位，之后就不加水了。同时放入香菇。

小火2个小时。

大火烧开，放上胡萝卜。

吃的时候，先放香菜再放汤。香菜被烫一下很好吃。

我喜欢放辣椒油，很好吃！

2、然后放在煲汤的砂锅里面，放上配料。此时水要一次到位，之后就不加水了。同时放入香菇。

食材：羊肉500g，羊骨750g。羊油100g

　　香料配方：陈皮5g，草果50g，白芷5g，丁香1g，桂皮3g，八角2g，党参10克，红枣10克，枸杞10克，生姜1块

　　调料：盐，白糖，味精，黑胡椒，香菜，葱花，胡椒粉，料酒

　　准备工作：我们将羊肉洗干净了，然后剁成小块，然后将羊骨洗干净了，敲碎了，将党参切断了，洗干净了，然后将红枣和枸杞泡开了，将生姜切成片。

　　1、将碎羊骨放到锅底，将羊肉放到锅底，然后将凉水放入，等到全部淹过就可以了，用大火煮沸了，将浮沫撇去了，将羊肉捞出来，洗干净了，备用。

夏天炖羊肉汤和冬天滋补羊肉汤的做法不一样，夏天的羊肉汤以清爽为主。

做法：把羊肉焯水后洗净，放入砂锅中，放姜片葱结大火烧开，把上面的浮末撇干净，冬瓜去皮洗净后切成滚刀块放入锅中再炖煮半个小时左右放适量的盐调味即可。

1.先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。

2.把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬吧，什么时候熬的汤成乳白色，像牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。

3.把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，蒜黄之类的菜，放适量精盐，把熬好的羊汤趁热倒入碗里，好了，一碗色泽乳白，口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧，味道真的好极了。如果喜欢辣椒，可以放些辣椒。

羊骨头汤的炖法二

到此，以上就是小编对于菊花枸杞冰水做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于菊花枸杞冰水做法大全的2点解答对大家有用。