枸杞藤的做法大全,枸杞藤的做法大全图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞藤的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞藤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。清炒枸杞藤最正宗的做法？藤肉煲汤的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞藤的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞藤的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 清炒枸杞藤最正宗的做法？
2. 藤肉煲汤的做法？
3. 炒藤茶的正宗做法？

清炒枸杞藤最正宗的做法？

加入鸡肉一起炒
因为清炒枸杞藤的主要食材是枸杞藤，而枸杞藤本身不太具有味道，容易被炒过头；因此在清炒时加入一些鸡肉，不仅可以提供口感上的丰富度，更能增加枸杞藤的营养成分的吸收率。
此外如果想要更加正宗的做法，可以选择配合上少量葱姜蒜，来提高菜品的口感和香味。
内容延伸：除了清炒枸杞藤外，枸杞藤还可以制作成不同的菜品，并可以搭配不同的食材来丰富味道，例如枸杞藤红烧肉、枸杞藤煮面等等。
同时，枸杞藤本身富含多种营养成分，如多糖、维生素C等，有着很好的保健功效。

1、首先枸杞藤分捡一下，将烂叶枯叶摘去，老茎掐去，洗净待用即可；

2、然后坐锅入油，油可稍多，炒出的菜更润滑，油里放盐调味；

3、最后等油热入枸杞藤大火快吵，菜瘪，糖提鲜，鸡精增味，麻油增香增亮就可以出锅上桌开吃啦~

藤肉煲汤的做法？

材料：

1. 藤菜200克

2. 猪肉（瘦肉或排骨）500克

3. 姜片适量

4. 料酒适量

5. 盐适量

制作步骤：

1. 猪肉切块后放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。

2. 藤菜摘去叶子和老根，洗净切段。

3. 热锅冷油，倒入姜片煸炒出香味，放入猪肉煸炒至变色。

食材的准备，肥瘦合适的猪排骨、红枣、枸杞以及用来调味的生姜

做法

首先猪排骨过热水焯一下，而且最好是选择冷水下锅，这样可以去除猪肉中的杂质和血液，它们就是过水之后敷在水面上的泡沫状物体。焯水还可以让猪肉的肉质更加紧致，起到定型的作用。也可以把过多的脂肪都先去除掉，避免出现过分油腻的情况。



接下来就可以开始煲汤了，煲汤的水一定要是冷水，就将猪肉放到锅里去，这样可以让肉质更加鲜嫩，让汤的口感更加香醇。然后就是要加入生姜作为去腥提鲜的重要步骤，加入一些料酒也可以去除猪肉的腥味。煲汤的水量我们一般都是要加入食材的三倍，这样可以最大程度上保证汤的营养。

食材：猪脚800克，松根藤1小把，黑豆150克，姜1块，盐3克

步骤：

1.将买回来的猪脚清洗干净， 只取最下面的一小截，砍成大块加入适量的盐腌制备用。（猪脚上部分的肉太多，不适合炖煮这个汤）

2.取一小把松根藤，清洗干净后，一起放到锅中。

3.黑豆要用温水提前浸泡半天，这样煮的时候更容易出味道。

主料： 藤肉800克, 白萝卜1根

辅料： 花生油适量, 盐1勺, 生姜1小块, 胡椒粉半小勺、料酒2勺、鸡精适量

藤子骨炖白萝卜的做法

1.藤子骨用清水泡出血水，洗净，剁开

2.生姜、白萝卜、红枣清洗干净，姜切片，白萝卜切块,红枣去核

3.起锅烧油，冷油下入藤子骨，炒变色，喷入料酒，翻炒片刻,加入适量热水，一起入煲，煮沸

4.加入生姜片，中小火煲一个小时

5.煮沸的汤中下入白萝卜块，大火再次煮沸，再转中小火煲一小时

6.最后加入适量红枣，再焖半小时，调入胡椒粉、盐、鸡精，关火出锅

炒藤茶的正宗做法？

1.认识下枸杞藤，忽然看有点想马兰的，不过它的根部是带点紫色的。

2.将枸杞藤清洗干净，多清洗几次。

3.枸杞藤滤下水分。

4.将蒜头剁成末备用，锅内加入适量色拉油，加入蒜末，炒香。

5.将枸杞藤加入锅内。

到此，以上就是小编对于枸杞藤的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞藤的做法大全的3点解答对大家有用。