枸杞羊肉汤的做法,当归枸杞羊肉汤的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞羊肉汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞羊肉汤的做法的解答，让我们一起看看吧。羊肉汤里面可以放枸杞子吗？羊肚菌炖...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞羊肉汤的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞羊肉汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 羊肉汤里面可以放枸杞子吗？
2. 羊肚菌炖羊肉最佳做法？
3. 八珍羊肉汤正宗做法？
4. 王刚炖羊肉汤怎么做？

羊肉汤里面可以放枸杞子吗？

煮羊肉汤时可以放枸杞，方法如下：

准备材料：羊肉380克、黑豆90克、盐1勺、肉苁蓉2克、风流果1个、胡椒粉3克、枸杞9克、料酒9克、香菜9克、葱4克、姜4克。

1、首先黑豆放入水中，浸泡6小时。

2、然后把羊肉洗净，放锅里焯水。

3、接着锅里放水和黑豆，使用大火煮开。

羊肚菌炖羊肉最佳做法？

用料：羊肉，羊肚菌，胡萝卜，玉米，马蹄，适量姜片，料酒，花椒

具体步骤

步骤一：马蹄去皮洗净，胡萝卜洗净切块，玉米切成段备用;羊肉洗净，冷水下锅加入姜片、料酒、花椒去腥，焯水几分钟捞出，过冷水再次洗净。

步骤二：把羊肉倒入高压锅，加入没过羊肉的水，加入胡萝卜块、马蹄、羊肚菌炖40分钟，最后加入适量盐调味即可。

食材:羊肉 500克，羊肚菌、竹笙、鹿茸菌、虫草花、茶树菇 适量，

姜 一块、米酒 1勺，盐 适量。

【做法】

第一步 准备用来煲汤的配料，羊肚菌、茶树菇、虫草花为主，其他菌菇类可以多放一些。

第二步 把配料用清水浸泡10分钟左右，多冲洗几遍，把泥沙和杂质洗干净。

第三步 羊肉加入一勺盐、一勺面粉，用面粉和盐搓洗一下。

第四步 羊肉浸泡一下，让羊肉出血水，羊肉用水浸泡，羊肉换两三次水，羊肉处理后表面比较干净，把羊肉斩成小块。

第五步 炒锅放少许油，放入羊肉煸炒，把羊肉煸炒至表面金黄，加入米酒炒出香味。

第六步 加入沸水，用大火煮羊肉汤，用勺子去掉羊肉汤表面的浮沫。

制作材料

羊肉500克、羊肚菌500克，红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、料酒、生抽、老抽适量。

制作方法

1、羊肉剁成***块放入开水里，加入适量料酒、葱白、八角汆烫几分钟，捞出洗净血水；

2、锅里加少许油，放入生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、小火炒香；

3、加入沥干水份的羊排煸炒，喷入少许料酒；

4、加入陈皮、适量生抽、老抽继续煸炒上色；

5、一次性加入稍稍漫过羊排的开水，转大火煮开；

6、将锅内所有材料转入慢炖锅，炖1-2个小时，放入去皮切块的萝卜、泡发的红枣、适量盐继续炖至酥烂即可

1.羊肚菌洗净，以沸水烫熟后，以冷水冷却后捞出，沥干水分后切成粗粒，放入碗内。

　　2.加入蛋清、淀粉混合均匀。

　　3.青椒、红椒洗净后去籽，切成小粒。

　　4.锅内加油烧至五分热，放入松子仁、羊肚菌粒快炒片刻捞出，沥去油。

　　5.原锅加油烧热，放入青椒粒、红椒粒煸炒片刻，加入松子仁、羊肚菌粒、高汤、盐、米酒，煮沸后用淀粉5克（淀粉2克加水）勾芡即可。

八珍羊肉汤正宗做法？

材料：羊肉、党参、红枣、枸杞、生姜、料酒、胡椒粉、精盐、白糖、味精。

做法：

1、羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片。

2、锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用。

3、在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，注入清水，放入蒸锅蒸2小时拿出即可。

王刚炖羊肉汤怎么做？

1、主料：羊肉（瘦）500克。2、辅料：白萝卜200克。3、调料：料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克。

4、羊肉反复漂尽血水，放入沸水中焯一下后洗净。5、萝卜改小一字条。6、将羊肉放入洗净的锅掺清水，锅置旺火上烧沸。

7、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上炖至七成熟。

8、把肉捞起改成中一字条，再入锅，同时放萝卜炖至肉软。9、打去姜、花椒，下盐及味精起锅，装入盛器。

到此，以上就是小编对于枸杞羊肉汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞羊肉汤的做法的4点解答对大家有用。