枸杞叶炒鸡蛋的做法窍门,枸杞叶炒鸡蛋的做法窍门***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶炒鸡蛋的做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶炒鸡蛋的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。枸杞叶应该怎么吃？枸杞...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶炒鸡蛋的做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞叶炒鸡蛋的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞叶应该怎么吃？
2. 枸杞叶凉拌还是热炒好？
3. 枸杞叶没有刺为什么？
4. 枸杞叶怎么做才好吃？

枸杞叶应该怎么吃？

来我们宁夏枸杞的叶子一般都做咸菜，就是把枸杞叶子用盐杀一下，然后用酱油浸泡枸杞的叶子里面放辣椒等一些其他***的料这样压一个月，

再有我们这里也把晾干后的枸杞叶子粉碎，过年过节蒸白面馍馍的时候放入当中这样的馍馍吃起来比较甘甜，略带苦涩，口感非常好，而且还有一定的营养价值，

枸杞叶可以泡水喝，凉拌吃或者炒熟之后吃。常吃枸杞叶可以达到补肾壮阳的效果，并且可以安神助眠，缓解失眠的症状。除此之外，进食枸杞叶还可以达到补充气血的效果，补充体内的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。

制作材料：枸杞叶、猪肝、瘦肉、姜丝、料酒。

1、叶子泡水中，一般青菜类买回家来最好泡10分钟左右，以去除残留农药。

　2、将砂锅盛好水，按人均一碗水，视人口数添加，将枸杞杆儿放入锅中，大火煮沸后，中火再煮5-7分钟，以入味。

3、猪肝、瘦肉切薄片，放入姜丝、少许料酒拌匀;很多人以为猪肝汤就只是猪肝，其实放些瘦肉下去汤更甜一些; 将枸杞叶洗净捞出沥干。

　4、将枸杞杆儿捞出，开大火，准备下食材。

5、将枸杞叶下入锅中。

　6、滚后，放入猪肝、瘦肉。

　7、大火滚开后，即OK，盛出装碗

1、将枸杞叶清洗干净沥干水备用。

2、将猪肝切片，然后在加适量的盐、白醋水中浸泡半小时以上，浸泡后的猪肝，再漂洗片刻，捞起沥干水备用。

3、加适量料酒、淀粉、胡椒粉、盐、糖拌匀上浆。

4、锅烧至六成热，倒入适量的花生油，再倒入4碗水（约500毫升），然后放入两片姜片。猛火煮开煮开后，倒入枸杞叶。

5、当枸杞叶煮至稍有点变色断生时，马上将上浆的猪肝倒入锅中，继续大火烧煮。当煮到猪肝变色，用筷子划开肝片，此放入适量的鸡粉和盐调味，关火，稍等片刻，让肝片熟透。

枸杞叶凉拌很好吃。

食材：枸杞叶200克，海鲜仁50克，小米椒两个，香葱一根，大蒜生姜适量。

做法：枸杞叶淘洗干净，放入开水锅中汆烫一分钟捞出，过一下凉水沥干。海鲜仁开水锅中煮三分钟捞出放凉。小米椒切粒。香葱切末。蒜姜拍碎。

取小碗一个，放入香葱末、蒜姜末、小米椒粒，加适量精盐、白糖、白胡椒粉、蚝油、香醋、生抽、鸡精、香油，搅拌均匀备用。

把沥干的枸杞叶放入盘中，上面放入上海虾仁，泼上拌好的浇汁，即可食用。

枸杞叶凉拌还是热炒好？

枸杞叶凉拌或者热炒吃起来都很不错。一般枸杞叶能当菜炒吃的，新鲜的枸杞叶可以蘸面糊炸着吃，凉拌枸杞叶，是一道家常凉拌菜，制作原料主要有枸杞叶嫩苗、红椒、盐适量、香辣油。一把枸杞叶做出两道菜。理枸杞叶时，取顶部嫩尖凉拌食用，但是底端梗茎也没必要丢弃，可以把这部分留下来炒鸡蛋。这样子，一把枸杞叶，做出两道菜，经济实惠。

枸杞叶没有刺为什么？

枸杞叶没有刺因为它不是带刺的植物叶子，现在枸杞叶正嫩，昨天我在东河沿刚摘了一袋子枸杞叶，回家焯水凉拌一个菜，又炒个枸杞叶鸡蛋菜，味美可口，鲜香嫩烂。枸杞叶也叫枸杞芽，枸杞叶中含有较多的营养物质，还可以泡茶喝，提高人体免疫力，抗衰老，补气补血等许多作用。

枸杞叶怎么做才好吃？

枸杞叶富含甜菜碱以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目等保健功效，主要有以下两种做法：

1.枸杞叶粥：摘下枸杞叶，腌制猪肉，煮粥，倒入猪肉、姜片、枸杞叶等熬制，这样做出来的粥，好吃美味。

2.枸杞叶鸡蛋汤：锅中烧水，加入姜片、鸡蛋、油、干枸杞、枸杞叶等熬汤，这样熬出来的汤，好吃美味，营养高。

到此，以上就是小编对于枸杞叶炒鸡蛋的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶炒鸡蛋的做法窍门的4点解答对大家有用。