枸杞根汤骨头的做法,枸杞根汤骨头的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞根汤骨头的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞根汤骨头的做法的解答，让我们一起看看吧。炖骨髓的家常做法？筒骨骨头汤的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞根汤骨头的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞根汤骨头的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 炖骨髓的家常做法？
2. 筒骨骨头汤的做法？

炖骨髓的家常做法？

炖骨髓是一道美味又营养的家常菜，下面是一种常用的做法：

准备材料（2人份）：

- 牛骨髓 2块

- 葱 1根

- 姜块 2片

- 料酒 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 胡椒粉 适量

材料：准备骨髓200克、海鲜菇、枸杞适量，食盐、生姜、大葱适量；

做法：

1、锅内放入适量的水、葱丝、姜片以及枸杞煮开；

2、将骨髓改刀成约5厘米的段，放入锅中；

3、转小火慢煮大约半个小时；

1.

先将猪骨髓冲洗净,入沸水焯烫后捞起备用;

2.

莲藕洗净,去皮,切成条,泡在水中;

3.

红枣去核,洗净,备用;

4.

锅置火上,倒入植物油烧至五成热,下入葱段、姜片炒香;

5.

加入高汤,下入猪骨髓、莲藕、红枣、盐、料酒;

材料：骨髓200克

调料：香葱15克，味精10克，葱70克，姜15克，骨髓油（超市有售）20克，酱骨老汤250克，鸡油25克。

做法：

1、起锅，将发好洗净的榛蘑用老汤、鸡油、葱姜片煮制30分钟，捞出待用。

2、取小沙锅一个，倒入骨髓油和酱骨头汤旺火煮制6分钟，放味精，调味去沫，撒香葱即可。

筒骨骨头汤的做法？

1、筒骨一个，杂骨适量，生姜适量，大蒜适量，香菜适量。

2、将筒骨洗净，锅里水烧开将筒骨焯好，备用。

3、将香菇，海带用热水泡开洗净，海带要切成块，花生洗净备用。

4、高压锅里放入清水，将生姜，大料放入烧开。

5、放入花生米，香菇，海带，烧开后放入筒骨，盖上锅盖压十分钟。

6、把白萝卜切块，待压力锅的气压下去后打开放入白萝卜。

7、白萝卜放入后继续压五分钟，就等着吃筒骨汤了。

 1.准备材料：筒子骨3斤，枸杞15克，红枣10个，姜片2片，香叶2片，八角2粒，香油2滴，盐适量。 

    2.将筒子骨放入清水中浸泡1小时，去除血水； 

    3.将枸杞泡水10分钟，然后沥干备用； 

    4.将红枣洗净，去核； 

    5.将筒子骨放入锅中，加入姜片、香叶、八角，加入枸杞、红枣，加水适量，用大火烧开； 

主料:筒骨2根、莲藕2节、淮山600克

辅料:食盐1茶匙、姜酌量、料酒2小盖

步骤1、筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

步骤2、泡洗干净的筒骨加入姜片。

步骤3、放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键。

焯水洗干净，用菜刀背把筒骨敲断开，加清水煮，水开后把姜拍一下放锅里改中火沸腾，一会儿汤开始变白，又小火慢炖，汤奶白色了，再放萝卜，山药，包谷，天麻，放点盐，熟了就关火。

关于筒骨骨头汤的做法如下：

筒骨冷水下锅，放入姜片和料酒，煮至水开后捞出备用。

热锅凉油放入姜丝，倒入焯水后的筒骨。

加入适量的料酒和水。

加入适量的食盐和白胡椒粉调味。

加入适量的葱花或者香菜调味。

煮至汤浓骨软即可出锅享用。

以上步骤供您参考，注意食物的口感的味道会随温度和时间等因素而变化，请享受烹饪的过程。

到此，以上就是小编对于枸杞根汤骨头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞根汤骨头的做法的2点解答对大家有用。