乌鸡枸杞菜做法,乌鸡枸杞菜做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于乌鸡枸杞菜做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍乌鸡枸杞菜做法的解答,让我们一起看看吧。
乌鸡炖山药的做法?
用料
乌鸡 1只
山药 4根
姜 半块
料酒 20ml
盐 1勺
枸杞 适量
做法步骤
1、乌鸡处理干净,剁成小块,冷水下锅,放入姜片料酒焯水
2、焯好水的乌鸡捞出放入清水砂锅中,加入姜片,料酒炖九十分钟
材料
乌鸡半只约450g,山药块150g,整个鲜香菇50g,葱姜蒜60g,红枣30g,枸杞1g,鲜汤料包
做法
1、枸杞提前泡软待用,将乌鸡过沸水,血水沸尽,捞出冲洗干净;
2、锅中放入2000***,将葱姜、50g黄酒(约三汤匙)、红枣和乌鸡倒入水中,大火煮开后改小火煮90分钟;
黄芪枸杞汤的做法?
辅料:黄芪30g、枸杞子20g、生姜片适量、大葱适量、料酒适量、咸肉适量
1.准备黄芪和枸杞子,倒入清水中,用手拌洗然后倒掉水,再倒入水泡6小时,准备生姜片和葱
2.鸡肉和咸肉洗净后切段。冷水下锅绰水后捞起洗净,泡开后的黄芪和枸杞子捞起,把鸡肉和咸肉加入黄芪水里,加入生姜片和葱。
3.盖上大火不等烧开,微开时打开加入料酒。撇清浮沫,盖上大火烧开转小火炖至鸡肉熟,我里面加了咸肉片,直接就可以吃了,如果不加咸肉,加入适量的盐调味。
材料
主要食材猪肚、黄芪、枸杞、姜片、盐、生粉、鸡精
做法
1猪肚用盐、生粉搓洗,并用水冲洗干净,切成小块,用沸水汆烫至收缩,捞出沥干;黄芪、红枣洗净。
2将所有食材放入同一砂煲内,注入适量清水,大火煮开后转小火煲煮,2小时后调入盐、鸡精即可。
主料:肘子2个; 辅料:黄芪适量、盐适量、当归适量、党参适量、红枣适量、枸杞适量 黄芪党参肘子汤
1 肘子洗净,冷水下锅。
2 放当归。
3 放黄芪。
4 放党参。
5 枸杞用水洗一洗放进去。
6 红枣用开水烫一下放进去。
7 大火煮开。
8 撇去浮沫。
9 加盖,大火煮20分钟。
1.
土鸡一只,拆解剁成块
2.
冷水入锅,至烧开,焯至无血水溢出捞出
3.
另起锅,烧开水后加入焯好的鸡块,姜片和黄芪片,大火烧开转至小火炖两个小时
4.
加入枸杞
5.
加入枸杞,再小火炖一个小时,加适量盐调味,少时即可出锅
材料:(约3至4人份)
食材:黄芪6钱。枸杞6钱。红枣6钱。老姜片2片。土鸡切块约600g(半只)。
调味料:米酒适量。
做法:
1.将土鸡切块以清水冲净后,加入姜片以滚水川烫,倒掉脏水冲净后备用;黄芪、枸杞、红枣以清水冲洗干净后备用。
枸杞和灵芝可以泡水喝吗?
枸杞和灵芝都是常见的补益类药材,也是药食同源的食物,因此日常生活中人们常用它们来煲汤,做药膳食用,以起到补益作用。药物的配伍都有一定的禁忌,对于枸杞和灵芝两种不同类型的药材,相信有部分朋友也会有这样的顾虑,这里,小康就跟大家一起来看一看。
枸杞
枸杞味甘、性平,其含有枸杞多糖,甜菜碱,阿托品,天仙子胺,枸杞色素等成分。食用枸杞可有养肝、润肺、补肾的功效。枸杞对人体的作用,主要体现在它可以调节机体免疫,增强人体抗病能力;抗疲劳;抗衰老;降血脂;降血糖等方面。其对于虚劳精亏,腰膝酸痛,视力功能下降,眩晕耳鸣亦有一定的改善作用。
灵芝
灵芝甘苦、性平,其含有氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶,以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、维生素B2及C等成分。食用灵芝可有养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾的功效。现代研究表明,灵芝可双向调节机体免疫,可有抗肿瘤、抗衰老、护肝的作用。
枸杞、灵芝是常见的补益药,也是药食同源的食品。因此,人们在日常生活中经常用它们来煮汤,制作食用的药品,从而起到补益作用。药物的配伍有一定的禁忌症,对于枸杞和灵芝两种不同的药物,相信有部分朋友也会有这样的顾虑,在这里,小编和大家一起看。
枸杞
枸杞味甘、性平,其含有枸杞多糖,甜菜碱,阿托品,天仙子胺,枸杞色素等成分。食用枸杞可有养肝、润肺、补肾的功效。枸杞对人体的作用,主要体现在它可以调节机体免疫,增强人体抗病能力;抗疲劳;抗衰老;降血脂;降血糖等方面。其对于虚劳精亏,腰膝酸痛,视力功能下降,眩晕耳鸣亦有一定的改善作用。
灵芝
灵芝甘苦、性平,其含有氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶,以及糖类(还原糖和多糖)、麦角甾醇、三萜类、维生素B2及C等成分。食用灵芝可有养心安神,养肺益气,理气化淤、滋肝健脾的功效。现代研究表明,灵芝可双向调节机体免疫,可有抗肿瘤、抗衰老、护肝的作用。
到此,以上就是小编对于乌鸡枸杞菜做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于乌鸡枸杞菜做法的3点解答对大家有用。
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