红枣枸杞和银耳煮汤的功效,红枣枸杞和银耳煮汤的功效与作用
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞和银耳煮汤的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红枣枸杞和银耳煮汤的功效的解答,让我们一起看看吧。
银耳桂圆红枣枸杞汤的功效?
银耳、桂圆、红枣、枸杞一起煲汤饮用,具有健脾开胃,润肺止咳的功效。对治疗消化不良效果好,特别对于厌食症患者效果尤其有效。在秋季喝一些银耳、龙眼、红枣和枸杞粥可以滋润心脏,预防咳嗽或感冒。它还具有美容的功效,可以补充皮肤所需的胶原蛋白,使皮肤富有弹性。
银耳红枣枸杞汤的正确做法?
1、准备材料:银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
2、红枣用水洗净备用。
3、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
4、泡发的银耳用手掰成小块。
5、剪去蒂部***部分,洗净备用(根蒂***部分太硬了,口感不好)。
食材明细
水发银耳100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗、红糖1小勺、蜂蜜2小勺
银耳红枣枸杞汤的正确做法
1、将材料洗净,把银耳、莲子、红枣、百合放入冷水中煮开
2、枸杞清洗干净,放入清水中浸泡1个小时,把枸杞泡开
2、连汤一起倒入砂锅内大火煮,待水沸腾后,中火熬制
3、约1小时后,放入枸杞,再改小火慢熬3小时
4、喝的时候放入红糖、蜂蜜即可
方法/步骤
1
先将水倒入锅中将水烧开。
2
将银耳切碎,大小均等。放进碗里面用开水浸泡,放置一边。
3
用剪刀将红枣去核,切成大小差不多的小块块。将所有的红枣剪好之后,放进另一个碗里面,用温水浸泡,同时将里面的杂质取出,多冲洗几次直到里面没有杂物,最后将水倒掉,红枣放置一边。
银耳红枣枸杞汤怎么做?
材料准备:银耳、枸杞、大枣、冰糖
制作步骤:
1.首先将银耳根部发黄部分去除,再泡发一小时
2.泡好后用砂锅或是炖锅熬制,需要尽可能多放水,因为熬制银耳汤时间比较长需要很多水,尽可能一次性加足,不中途加水影响银耳汤的口感小火慢熬。
3.银耳熬制40分钟后加入枸杞、红枣、冰糖继续小火慢熬30-60分钟,需要注意的是,要多搅拌汤底,银耳沉下去不小心就会糊锅,所以要多搅拌以免糊锅。
4.用勺子舀起来汤成拉丝状,并且银耳已经于汤融合,喝起来入口即化就可以了
银耳枸杞红枣汤美容养颜还好喝,下面交大家简简单单做一份银耳枸杞红枣汤:
1.准备好食材银耳、枸杞、红枣、冰糖,所有食材洗净备用。
2.切下一朵银耳即可,用凉水或温水稍稍泡一会儿,去***根蒂,切成小片。
3.将所有洗净的食材放入砂锅中,加冷水,水量漫过所有食材即可。小火慢炖,煮沸后加入适量冰糖。
4.待小火煮至20分钟左右,胶质释放,汤水呈微红色粘稠状即可起锅
1、准备食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖;
2、干银耳加入冷水泡发,大约10分钟左右就泡发好了,然后去除根蒂,撕成小朵备用;
3、干红枣泡下大约10分钟左右;枸杞洗净待用;
4、将银耳、红枣、枸杞放入汤锅中,加水;盖上锅盖开火,开中火就可以了;
5、小火炖汤半小时后,加入冰糖,勺子搅拌几下再煮10分钟即可;
银耳红枣枸杞汤的功效与作用是什么?
银耳红枣枸杞汤的功效与作用有哪些?
银耳红枣枸杞汤具有滋阴、益气、养血、美颜的功效,对阴虚发热、脾虚食少、倦怠乏力等有很好的改善作用。
银耳红枣枸杞汤中,银耳可益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃,有安眠健胃、补脑、养阴清热、祛斑润肤的作用;大枣可补中益气、养血安神,有治疗脾虚食少、便溏、倦怠乏力、女性脏躁、萎黄,缓解气虚、血虚的作用;枸杞子可滋补肝肾、益精明目,有治疗虚劳精亏、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、血虚萎黄、内热消渴、视力减退等的作用。
此外,银耳红枣枸杞汤富含多糖、膳食纤维、硒元素、维生素、植物性胶质等成分,可起到抗氧化、延缓衰老、提高机体免疫力、促进钙质吸收、通便降脂等作用。
不过,风寒咳嗽、体内湿气重者、腹胀者和糖尿病患者,不宜食用银耳红枣枸杞汤,以免加重病情。
另外,如果存在身体异常,建议到医院就诊并进行相应的治疗,在无辨证能力的患者,不建议仅通过喝银耳红枣枸杞汤治疗,以免病情加重给健康造成危害。
本内容由黑龙江中医药大学附属第一医院 药剂科 副主任药师 王育红审核
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到此,以上就是小编对于红枣枸杞和银耳煮汤的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞和银耳煮汤的功效的4点解答对大家有用。
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