枸杞蒸排骨做法,枸杞蒸排骨做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒸排骨做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞蒸排骨做法的解答，让我们一起看看吧。隔水蒸排骨的正宗做法？地胆头煲排骨怎样...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞蒸排骨做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍枸杞蒸排骨做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 隔水蒸排骨的正宗做法？
2. 地胆头煲排骨怎样煲？
3. 板栗蒸排骨汤的做法？
4. 香蕉炖排骨做法？
5. 天麻蒸排骨的做法？

隔水蒸排骨的正宗做法？

1.材料准备： 排骨洗净切成小块 蒜头切成蒜泥 姜切成丝。

2.腌制排骨： 把处理好的姜丝，排骨，蒜泥装进准备好的容器。倒入适量油，2～3勺生粉，1勺糖，1勺盐，适量的生抽。一起搅拌均匀。腌制一段时间。

3.我们是用隔水蒸的做法 把锅洗净，放一个蒸架，倒入不没过蒸架的水。 待水完全沸腾，再把腌制好的排骨装盘放进入。这样很快就能熟了，10～15分钟就好了。 最后放上香菜点缀。 美味的隔水蒸排骨就做好了。

原料：排骨、莲藕、葱、姜、枸杞、甘草、盐、白胡椒粉、料酒。

做法步骤：

第1步、排骨900克清洗干净，浸泡出血水，莲藕一节去皮，葱姜，枸杞，甘草。

第2步、莲藕切成等大的滚刀块，泡在水里防止变色。

第3步、锅中放入适量的清水，排骨凉水下锅，放葱姜，料酒去腥。

地胆头煲排骨怎样煲？

地胆头150克，猪骨500克，枸杞20克，生姜3片，盐适量。

 这样调配的原因是：地胆头能够清热解毒，猪骨富含胶原蛋白和钙质，可以滋养养颜；枸杞和生姜能调和汤的口味，提高汤的香气。

整个配方的搭配符合中医的药膳理念，既有补益养生的作用，又能够美容养颜。

 此外，也可以添加其他配料，如红枣、山药等，根据个人口味和需要适当调整。

总之，地胆头猪骨煲汤是一款养生美容佳品，搭配合理、味道鲜美。

板栗蒸排骨汤的做法？

1，板栗顶部划十字小口，放沸水中煮开后继续加热30秒捞出，剥掉外壳。

2，排骨放到清水里，加姜片大火烧开后继续煮血沫浮出，捞出备用。

3，汤锅放入排骨、红枣，调入料酒和温水没过食材；红枣和桂圆久煮以后会出甜味，不喜欢甜味重的可以少放。

4，大火烧开后转小火炖60分钟，放入板栗、桂圆干，继续炖20分钟左右，出锅前加盐调味即可。

食材：板栗400克 排骨1根

辅料、盐适量 枸杞5克 红枣4颗

步骤1

先把食材准备好，红枣可以多放些，我忘记买了，只用几颗

步骤2

把排骨清洗一遍，再下锅焯水五分钟，捞起用温水洗净

步骤3

把洗净的排骨放入砂锅中，倒入适量清水，选择煲汤键，设置时间两小时

步骤4

把板栗清洗一遍，放入一勺盐，倒入热开水焖五分钟，再逐个捞起去壳去皮，这样剥板栗比较快，而且不会伤手。板栗发霉的不能食用，如果只有一点点黑的，可以用刀削掉，变味的就不要了

香蕉炖排骨做法？

1

把排骨洗干净，香蕉去皮，切块（不要切太小3/1）把需要的材料都准备好，洗好。

2

在锅里放入适当的水，加入排骨，红枣，枸杞，姜，龙眼干，开始炖，

3

等到排骨熟透了，加入香蕉，在炖5到15分钟就可以加盐了。

食材明细

香蕉3根、排骨2根、食盐适量、水适量。

做法步骤：

1、首先准备好香蕉，（注：选择的是乡下自种无打药的青蕉）清洗干净切段；

2、另外清洗干净排骨，下入适量食盐腌制15分钟

3、锅内倒入适量水，煲煮至水滚，将排骨和香蕉放入水里，大火炖煮半小时，随后小火炖一小时

4、这样一道清甜可口味道不错的香蕉炖排骨就做好了

天麻蒸排骨的做法？

有很多菜谱，看你喜欢哪种。

我自己做的菜谱，只能给你一个大体参考。排骨洗净去血水，用厨房纸擦干。加葱段，姜片（这种料全凭喜欢，不喜欢可以加葱姜水之类的，不加没试过，排骨新鲜的话应该没问题，喜欢吃蒜的可以加蒜末）料酒，生抽，十三香（喜欢吃辣的可以加辣椒粉，花椒粉等）腌制过夜（因为料酒，生抽里面已经含盐了，所以没有再加盐，你要是口味重你可以加盐）这些腌制材料，都是全凭自己高兴，少了多了就影响咸度，做菜就是这么任性。第二天早上，一包蒸肉粉拆开，加水浸泡（不要太稀要裹肉用）这样米粉比较软烂，哪个土豆或者红薯，洗干净去皮，切小块放在盘底，腌好的排骨拿出，一个个裹上米粉，剩余米粉把土豆或者红薯盖住。有蒸锅用蒸锅，没有蒸锅就用自家的电饭煲微波炉，或者用深锅加个架子里面放水，水烧开，把整个盘子放上去开大火蒸，大概要蒸一个小时，十五二十分钟开一次盖子，看还有没有水，觉得水不够就加热水。

我做的也不标准，自己凭自己口味做就行了

做饭还是个菜鸟，主要是不想出去吃，盐油太大，所以改成自己做了，虽然每次要被我爹说一大早起来吃肉，也不愿出去吃的我

到此，以上就是小编对于枸杞蒸排骨做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞蒸排骨做法的5点解答对大家有用。