枸杞叶做法,枸杞叶做法图片大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶做法的解答，让我们一起看看吧。枸杞叶有什么做法？枸杞叶怎么吃的做法？红枸杞叶...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞叶做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞叶做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 枸杞叶有什么做法？
2. 枸杞叶怎么吃的做法？
3. 红枸杞叶做法？

枸杞叶有什么做法？

1、杞子用清水浸泡至软身。

2、枸杞叶只要叶与顶部的嫩枝，硬的不要，清洗干净后隔一下水(硬的不用扔也可以在煮汤时煮一下味)，蒜头去衣，皮蛋切块备用。

3、油锅烧热下蒜头爆到金黄。

4、下皮蛋再爆一下至皮蛋变白色后倒入水(水不用过多，一开始可能觉得水小，但待会枸杞叶煮软后就会够的)

5、将枸杞叶，杞子放进水里，然后将枸杞叶与杞子煮熟，再倒入3茶匙的豉油搅匀即可。

枸杞叶怎么吃的做法？

枸杞叶凉拌

所需食材：枸杞叶300克，大蒜2瓣 所需调料：辣椒粉2克，花椒粉1克，生抽1汤匙，醋半汤匙，盐1茶匙，白糖2克

步骤2

枸杞叶摘取，锅中热水下枸杞叶，煮熟后沥干备用。

步骤3

取小碗倒入辣椒面、花椒粉、生抽、老抽、蒜末、香油、盐、白糖拌匀。

步骤4

       凉拌枸杞叶

　　材料：枸杞叶、红椒、香油、盐、糖。

　　做法：将新鲜的枸杞叶清洗干净以后，放入到沸水中烫熟，烫熟的枸杞叶用凉水冲洗后放入到碗中，加入准备好的调味料搅拌均匀以后就可以食用了。

炒枸杞叶做法:

1洗净枸杞叶、平茸，沥干水分;

2在锅中放入香油或花生油，用强火加热，放入枸杞叶、平茸炒伴数次，再加入酱油、盐、砂糖各少许，炒成碧绿色。

3枸杞叶略带苦味，加入砂糖，就能做出香气四溢的美味菜肴来。

4炒伴时避免炒得太久，不需加水，也不需要加盖。这道料理在台湾被称之为“清心去火”。

枸杞叶可以泡茶饮用或加入菜肴中。
因为枸杞叶具有清肝明目、强心健脾、抗氧化等功效，适合于饮用和食用。
泡茶时可以将适量枸杞叶放入杯中，加入80℃~90℃的开水，浸泡3~5分钟即可；加入菜肴时，可以将枸杞叶切碎或整叶加入汤、粥或炒菜中，增加美味和营养。
此外，枸杞叶干也可以用来泡茶，口感清香，也具备一定的保健功能。

红枸杞叶做法？

原料 ：

西红柿150克，枸杞叶50克，猪肉100克。花生油、料酒、味精、盐、香油、葱末、姜丝各适量。

做法

1、将猪肉洗净，切成肉丝，放碗内备用，番茄洗净去皮，切成小块。

2、炒锅注油烧至四成热，下葱末和姜丝炝锅，随即放入清汤和肉丝，旺火烧开，放入番茄块，烧开后，淋入香油，加味精调味，起锅即成。

材料：250克枸杞子叶、红椒半个、香油、盐、糖等调味品可依据自己的口味适当添加。

做法：先将枸杞子洗干净，然后去掉其中粗的部位，接着烧开开水，将枸杞子放到沸水中焯2分钟捞起，放到凉水中浸泡15分钟，再捞出来装盘，将红椒切成丝倒入香辣油等调味品搅拌均匀就可以了。

凉拌枸杞子叶吃起来特别清爽，特别是夏季吃更可发挥出其强大的养生保健功效。

二、枸杞子瘦肉汤

材料：枸杞叶300克、瘦肉200克、枸杞子20粒、花生油、盐等调味品适量。

做法：先将枸杞子叶洗干净并把其梗和叶子分开，将所有的材料都洗干净，然后先将枸杞子叶、枸杞子梗放到锅子，加适量水，用猛火烧开，然后在用文火煮40分钟，将枸杞子梗拿出来，然后把切好的瘦肉放下去，在煮5分钟，再把枸杞子叶也放进去，其后加入油、食用盐等调味品3分钟后就可出锅了。

枸杞子瘦肉汤具有清肝明目，健脾养肝之功效，特别适合夏季当汤品经常食用

到此，以上就是小编对于枸杞叶做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞叶做法的3点解答对大家有用。