本文作者:dfnjsfkhak

枸杞元肉泡水的好处,枸杞元肉泡水的好处和坏处

dfnjsfkhak 06-01 27
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞元肉泡水的好处的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞元肉泡水的好处的解答,让我们一起看看吧。

  1. 羊脚汤的做法?
  2. 羊脚汤的做法?

羊脚汤的做法?

羊脚汤做法:

1

枸杞元肉泡水的好处,枸杞元肉泡水的好处和坏处
(图片来源网络,侵删)

准备食材羊蹄、萝卜、陈皮、花椒、姜。

2

萝卜洗净,去蒂,切成大块。

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(图片来源网络,侵删)

3

将羊蹄清洗干净,放入开水锅内煮开,去掉血水和浮沫。再用冷水冲洗,用小刀将皮刮干净。

4

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(图片来源网络,侵删)

将陈皮、花椒、姜、羊蹄一起倒入电压力锅内,加1000毫升清水,加盖,通电,按到“蹄筋”位置。(30分钟)

5

配料:羊脚5只、瘦肉400克、马蹄5颗、北芪10片、党参5段、红枣3颗、元肉20颗、枸杞20颗、陈皮6块、姜3片、当归10片

1、处理羊脚和肉

首先将羊脚和瘦肉清洗干净,并切成块,瘦肉切厚块。并将羊脚和瘦肉冷水下入锅中,加入姜片和料酒,煮至水开,然后捞出清洗干净备用。

2、处理配料

继续将马蹄去皮清洗干净,并将所有的配料清洗干净,备好,放在盘中备用。

3、炖汤

准备一个砂锅,加入羊蹄和瘦肉,并将马蹄、北芪、党参、红枣、陈皮、当归全部放入锅中,加入适量清水炖煮。

4、炖煮

先用中火将汤煮开,再转小火炖煮2个小时,2小时后加入元肉和枸杞,继续小火煮半小时,最后加入盐调味即可!

羊脚汤的做法?

材料: 羊蹄两只,羊髀400克,北芪15克,党参15克,圆肉一汤匙。

调料: 姜一片,糯米酒两汤匙,精盐少许。

做法:

1、圆肉、北芪、党参洗净。

2、羊蹄放入滚水中,高火8分钟,羊髀放入滚水中,高火3分钟,取起洗净。

羊脚汤的配料:羊脚5只、瘦肉400克、马蹄5颗、北芪10片、党参5段、红枣3颗、元肉20颗、枸杞20颗、陈皮6块、姜3片、当归10片

  1、处理羊脚和肉

  首先将羊脚和瘦肉清洗干净,并切成块,瘦肉切厚块。并将羊脚和瘦肉冷水下入锅中,加入姜片和料酒,煮至水开,然后捞出清洗干净备用。

  2、处理配料

食材:羊蹄3只、白萝卜1000克;辅料:老姜25克、精盐20克、胡椒粉10克、水5600克;

步骤:

1、备好原材料:羊脚3只;

2、羊脚用火烧一下,再用刀口刮净烧过的地方,一边刮,一边洗,直至羊脚洗干净,白萝卜去皮,老姜洗净;

3、白萝卜切滚刀状,老姜用刀拍散;

4、羊脚斩成大块;

5、锅里倒入清水,放入拍扁的老姜;

6、再将羊脚放入锅里,大火煮开后,用勺子去掉浮沫;

7、大火烧开后,转中小火炖两个小时,放入白萝卜;

8、白萝卜煮熟时,调入适量盐、胡椒粉;

1、羊蹄骨汤汤食材:羊蹄骨1根(1只羊腿带蹄骨),红萝卜1根,适量的姜片;

做法:先将羊蹄骨焯水洗净备用,红萝卜切块备用。

将羊蹄骨、红萝卜、姜片放入高压锅内,加入适量的黄酒、桂皮、大茴,盖上锅盖。大火烧开转中火,焖煮30分钟。放凉取出放入砂锅内继续炖约10分钟,放入适量的盐即可。或放入一点葱花。

2、清炖羊蹄材料:预制羊蹄一盒,姜片3-5片,盐1适量,青葱一颗切细末备用,干辣椒10余个。

原料:

羊蹄脚1000克,红枣,杞子,生姜,沙参和甘蔗(用来去膻味),黄皮叶,少量陈皮和八角香料(这些不宜放多哦,不然汤就带点苦味咯)等油、盐、鸡精、糖、酒少量、醋等。

二、做法

1、把买回来的的羊蹄子用刀刮去毛或用火烧一下去毛根,然后用清水洗一下,把水烧开倒进入焯一下水。

2、捞起过清水,去掉部份不干净的东西和去掉一部份膻味。

3、把焯好的羊蹄子放进高压锅,加上各种配料,加上水。

到此,以上就是小编对于枸杞元肉泡水的好处的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞元肉泡水的好处的2点解答对大家有用。

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