枸杞黄酒膏做法,枸杞黄酒膏做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞黄酒膏做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞黄酒膏做法的解答，让我们一起看看吧。自制阿胶膏的做法？焕颜膏的配方比例？福...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞黄酒膏做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞黄酒膏做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 自制阿胶膏的做法？
2. 焕颜膏的配方比例？
3. 福牌阿胶膏怎么做？

自制阿胶膏的做法？

准备材料：阿胶 520克、核桃 210克、枣(干) 210克、枸杞子 180克、芝麻 180克、冰糖 270克、黄酒 750毫升。

第一步在烤盘上刷油，然后把准备好的阿胶敲碎，放一旁备用。接着往锅里加入适量的冰糖，锅中放入适量的黄酒，中火开始熬，冰糖熬化后加入杂碎的阿胶，用铲子拌匀，熬一小时。

第二步、一小时后锅里加入准备好的核桃、枣、枸杞、黑芝麻，用铲子拌匀，然后倒入烤盘里，平铺冷却，冷却后切好，这样阿胶糕就做好了。

阿胶

 500克红枣 200克黑芝麻 100克冰糖 80克黄酒 500克枸杞 可有可无核桃 300克

阿胶膏的做法步骤

步骤 1

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阿胶先别撕开，用锤子敲碎。

步骤 2

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工具/原料：阿胶 (250克)，黄酒 (560毫升)，黑芝麻 (250克)，红枣片 (160克)，葡萄干 (60克)，枸杞 (80克)，核桃仁 (200克)，冰糖 160克，干玫瑰花瓣 少许

方法/步骤

1/13将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时（可以直接泡的阿胶块，泡72小时）。

2/13准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟，也可以用平底锅小火炒熟。

3/13冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末，也可以直接购买冰糖粉。

4/13将冰糖粉加入泡够时间的阿胶中。

5/13大火烧开后转小火慢慢熬（一定要不停搅拌）。约30-40分钟左右，提起铲子，阿胶液体会挂在铲子上而不滴下（即俗称挂旗）。

6/13依次加入枸杞、枣片和葡萄干。

7/13加入核桃仁。

8/13搅拌均匀后加入黑芝麻并迅速再次搅拌均匀（黑芝麻一定要最后加入，否则会搅不动）。

阿胶掰成小块或者打粉。黄酒泡上盖盖子，浸泡48小时，中间要不时搅拌，核桃用烤箱180度烤5分钟。

黑芝麻180度5分钟。

枸杞150度5分钟。

红枣150度10分钟。

冰糖捣碎打粉。

把黄酒阿胶倒入锅内，冰糖放进去搅拌均匀，大火开锅，换成小火，熬制半小时左右，中间要不断搅拌直到挂旗，换成保温电磁炉。

放入枸杞红枣搅拌均匀，最后放入核桃。

黑芝麻分三次放，烤盘上面铺油纸，刷子抹一层橄榄油，放阿胶糕。盖一张油纸，擀面杖擀平。放入冷冻1小时，或者冷藏24小时。

焕颜膏的配方比例？

工具/原料：阿胶 (250克)，黄酒 (560毫升)，黑芝麻 (250克)，红枣片 (160克)，葡萄干 (60克)，枸杞 (80克)，核桃仁 (200克)，冰糖 160克，干玫瑰花瓣 少许

方法/步骤

1/13将阿胶打成粉末用黄酒浸泡24小时（可以直接泡的阿胶块，泡72小时）。

2/13准备好其他主要配料。核桃仁、芝麻用微波炉或者烤箱烤熟，也可以用平底锅小火炒熟。

3/13冰糖用微波炉高火1分钟后再用料理机搅打成末，也可以直接购买冰糖粉。

福牌阿胶膏怎么做？

我的做法是; 原料

1 阿胶一斤打成粉，2 核桃仁一斤，掰碎。 3 红枣一斤去核，掰碎 （在锅里炒制一下） 4 黑芝麻一斤（炒熟） 5 冰糖150克 打成粉 6 枸杞150克 7 即墨黄酒470ml两瓶 8 托盘中铺上保鲜膜。

做法 ：1 把黄酒倒入锅中，开火，加入阿胶粉，用铲子不停搅拌，至开锅，一直熬制到用铲子铲起阿胶溶液呈片状下落，放入冰糖粉，熬制一会，然后关火。

2 把拌匀的原料倒入锅中，搅拌均匀，倒入托盘中冷却。

3 把保鲜膜盖过来，用保鲜膜筒压平，凉上一天，切片即可。

注意 ，压平后要把保鲜膜揭起来，再盖上，如不揭，凝固后很难揭起。

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这是我自己做的，切成片后放入冰箱冷藏，随吃随取，特方便。老人孩子都特喜欢

到此，以上就是小编对于枸杞黄酒膏做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞黄酒膏做法的3点解答对大家有用。