枸杞煮甲鱼做法,枸杞煮甲鱼做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞煮甲鱼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞煮甲鱼做法的解答，让我们一起看看吧。全甲鱼最好的炖汤方法？甲鱼煲汤的做法王...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞煮甲鱼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞煮甲鱼做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 全甲鱼最好的炖汤方法？
2. 甲鱼煲汤的做法王刚？
3. 甲鱼炖萝卜正确做法？

全甲鱼最好的炖汤方法？

1、主料：甲鱼500克。辅料：骨碎补15克，山药(干)15克，枸杞子10克，调料：姜5克，大葱10克，料酒10克，盐4克。

2、将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去肠、脏并洗净；

3、将山药去皮，洗净后切成块；

4、在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。

甲鱼炖汤做法、甲鱼5斤，黄酒1碗，枸杞10g，党参3根，盐1勺，当归10g。

1、放血划开肚子处理一下，用清水浸泡一两小时左右，期间水变红就换几次水，因为这样炖出来的甲鱼不会腥臭，烧一锅水，水开了，把浸泡过血水的甲鱼，放入锅中煮开翻面继续煮开，两面煮开有浮沫了就可以了。

3、再捞出浸泡在热水里剥皮，开水烫煮过，用筷子可以快速去掉甲鱼皮。

4、把内脏掏干净，肉质里有***物体是甲鱼的油脂也要掏出。

5、处理好的甲鱼冲洗几次，干净后沥水备用。

6、把沥水过的甲鱼放入炖汤的锅里，底下倒入点黄酒就，盖上焖十五分钟焖出酒香味。

7、十五分钟后再加入烧好的开水，淹没甲鱼即可，汤水要一次加够，按煲汤模式两小时就可以了炖到一小时左右，洗干净党参，当归切段，枸杞一把洗净后一起放入汤里盖上继续煲一小时。

8、两小时煲好一锅甲鱼汤，撒上盐就可以喝了。

甲鱼煲汤的做法王刚？

用料：甲鱼一只，黄芪，枸杞各10克 ，姜2片，鸡精，盐各一勺，料酒2勺，葱白一根，当归2片

步骤：

1、甲鱼清洗后开水浸泡5分钟放凉后用手搓去表面黑皮。

2、在锅中放入2/3的水烧开后下甲鱼，葱姜黄芪，枸杞加入料酒大火烧开转小火炖1—2小时即可。

1、将甲鱼放入热水中宰杀，剖开，去内脏并洗净,将山药去皮，洗净后切成块；

2、在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐，并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。

将甲鱼去头和内脏，斩成四大块，洗净后备用。

2) 汤锅中倒入水，大火煮开后，倒入黄酒，将甲鱼块和壳，一起放入沸水中焯2分钟后捞出，并撕去甲鱼壳内侧透明的硬皮。

3) 把西洋参和红枣用清水洗净备用。

4) 砂锅内放入清水1500ml，大火煮开后，放入甲鱼煮2分钟，如果再有浮沫的话，就撇除干净，然后放入西洋参、红枣和姜片，盖上盖子，改成小火煲煮2个小时。

5) 食用前，加入盐调味即可。

主料：排骨一块，甲鱼一只

辅料：姜适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量

做法：

1. 甲鱼一只，提前宰杀处理干净，切4大块

2. 排骨切好洗干净备用

3. 锅里烧热水加料酒，分别入甲鱼、排骨焯水

4. 焯好水的甲鱼和排骨放入电压力锅，加三片生姜

5. 加入适量开水，没过甲鱼即可

6. 启动电源按下煲汤键

7. 上桌前加盐和鸡精调味就可以了

步骤1

准备食材：甲鱼1只、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、姜1块、枸杞10克、红枣20克、鸡精1茶匙。

步骤2

甲鱼清净备用。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

姜切片。

步骤5

枸杞浸泡10分钟。

甲鱼炖萝卜正确做法？

食材

甲鱼500克,***、冬瓜、白萝卜各100克，调料，红枣10个,葱、各5克枸杞。子20粒,胡椒粉、味精、鸡精、料酒、精制油各适量。

做法

1.甲鱼宰杀去外皮和内脏,斩成4厘米见方的块,入汤锅焯水捞起;葱、姜切成长丝。

2.***、冬瓜、白萝卜切成5厘米长、5毫米厚的片,装入火锅盆,加姜丝、葱丝、红枣、枸杞子、味精、鸡精、胡椒粉、料酒掺白开水,放入甲鱼,淋上精制油即可。

到此，以上就是小编对于枸杞煮甲鱼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞煮甲鱼做法的3点解答对大家有用。