枸杞猪肝瘦肉做法,枸杞猪肝瘦肉做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞猪肝瘦肉做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞猪肝瘦肉做法的解答，让我们一起看看吧。猪肝瘦肉枸杞汤最正宗的做法？枸杞叶...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞猪肝瘦肉做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞猪肝瘦肉做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肝瘦肉枸杞汤最正宗的做法？
2. 枸杞叶肉末汤的做法？
3. 枸杞猪肝汤的做法是什么？

猪肝瘦肉枸杞汤最正宗的做法？

食材:猪肝50克，瘦肉50克，枸杞叶1把，油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，鱼露适量，香油适量，姜适量，鸡粉适量;

1枸杞叶一把。

2猪肝和瘦肉一小块洗净。

3猪肝和瘦肉切薄片。姜切丝。

4加入生粉，盐，鸡粉，生抽，鱼露，香油抓匀腌制5分钟。

5枸杞摘叶，洗净，滤水。

6锅中加入三碗水，加盐，鸡粉调下味，煮滚。

7下入猪肝和瘦肉，大火煮滚。

8下入枸杞叶。

9煮至断生即关火。

枸杞叶肉末汤的做法？

枸杞叶肉末汤是一种常见的营养汤，在制作时需要准备以下食材：

主料：猪肉末150g，枸杞叶50g。

辅料：鸡蛋1个，葱姜适量，清水适量，盐适量，味精适量，胡椒面适量，色拉油适量。

下面给出该汤的制作方法：

1.将猪肉末和鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒面，再加入一些色拉油，搅拌均匀备用。

步骤1

鲜枸杞叶清洗干净沥干水待用，姜片切丝待用

步骤2

瘦肉洗净，切成肉沫，加入生粉、花生油、盐、姜丝腌制10分钟，枸杞子温水浸泡5分钟沥干水待用

步骤3

锅内放入适量清水，加入油、盐烧开后，倒入枸杞叶，大火滚5分钟后，倒入瘦肉丝，再继续滚3-4分钟后，把枸杞子加入，继续滚2分钟即可

枸杞叶肉末汤是一道非常营养的汤类，枸杞具有补肝肾、益精血、调养身体的功效，加入猪肉末和蔬菜，可以使营养更加均衡。以下是枸杞叶肉末汤的做法：

所需材料：

- 瘦猪肉末 150克

- 枸杞叶 适量

- 荠菜 适量

- 豆皮 适量

- 葱姜 适量

- 食用油 适量

- 盐 适量

1：将优质猪肉洗净切成薄片，将猪肉片放入碗中，加盐、胡椒粉、酱油，加少许料酒，加一勺半淀粉，让肉片抓匀，腌制入味。

2：将枸杞叶全部捏掉，放入盆中，加水和盐，反复洗净枸杞叶，生姜切细丝，大葱切成数段，枸杞用冷水冲洗干净，沥干水分水以备后用。

3：准备一个炖锅，加入3大碗水，加入一勺猪油和姜丝，大火烧开汤，加入适量枸杞叶煮至变绿。

4：等汤烧开，猪肉片调小火，肉片全部煮白，加少许盐，少许料酒，半勺酱油，快速搅拌汤汁。

5：最后加入少许枸杞，撒上黑胡椒粉，加入切碎的小葱。

1. 摘洗干净枸杞叶，沥水备用。

2. 瘦肉切片，加入盐、油、姜末腌制，再放入米酒、胡椒粉、生抽、糖、生粉拌匀腌制10分钟。

3. 锅中加适量的水煮开，放少许油。

4. 放入枸杞叶煮1-2分钟。

5. 将瘦肉放入煮熟。

6. 调少许盐，几滴米酒即可关火。

7. 撒上葱花即可享用。

枸杞猪肝汤的做法是什么？

清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。

先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

食材用料

猪肝200克，鸡蛋1个，油盐适量，姜2片，枸杞适量，料酒适量，花椒粒适量

做法步骤：

1/10 猪肝用水洗净、切成片；

2/10 取一个大碗，放入猪肝加入花椒粒，料酒，泡水30分钟后，洗净备用；

猪肝切大小均匀薄片，用流水冲洗干净，放入清水中，泡十分钟，猪腰对半切开，除去白色筋膜，切花刀，再切成小块。

2.放入清水中，加少许料酒和花椒，泡十分钟，捞出猪腰控干水，加少许生粉抓均，猪肝捞出，控干水，加少许料酒，生抽，生粉抓均。

3.把所有材料洗净，青红椒去蒂去籽，切小块，蒜头切片，姜切丝，蒜苗切段，锅中放入适量油烧热，下猪肝翻炒至变色。盛出备用。

4.加油烧热，下猪腰翻炒至变色，盛起放在放猪肝的盘子，炒锅洗净，加适量油烧热，放入姜丝，蒜头，蒜苗爆香。

5.再放入青红椒，翻炒一下，最后放入猪肝和猪腰翻炒一下，加少许盐和枸杞调味即可。

到此，以上就是小编对于枸杞猪肝瘦肉做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞猪肝瘦肉做法的3点解答对大家有用。