本文作者:dfnjsfkhak

茵陈黑枸杞,茵陈黑枸杞泡水喝的功效和作用

dfnjsfkhak 05-06 30
茵陈黑枸杞,茵陈黑枸杞泡水喝的功效和作用摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茵陈黑枸杞的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茵陈黑枸杞的解答,让我们一起看看吧。鲜茵陈怎么吃最好吃?蒲公英根和什么搭配养肝护肝...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于茵陈黑枸杞的问题,于是小编就整理了3个相关介绍茵陈黑枸杞的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鲜茵陈怎么吃最好吃?
  2. 蒲公英根和什么搭配养肝护肝?
  3. 都说只有宁夏中宁可以入药,这是为什么?

鲜茵陈怎么吃最好吃?

茵陈蒿炒肉丝 

茵陈蒿嫩茎叶250g,猪肉100g,葱花10g,姜末5g。

茵陈黑枸杞,茵陈黑枸杞泡水喝的功效和作用
(图片来源网络,侵删)

将茵陈蒿洗净,入沸水锅焯片刻,捞出挤干水分,切段 猪肉洗净切丝 将料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末放入碗内,搅匀成调味汁 炒勺加油烧热,下入肉丝偏炒至发白,倒入调味汁,炒至肉丝入味,投入茵陈蒿再炒至入味,出勺即成。

食材:茵陈蒿,面粉,盐,食用油,枸杞,蚝油,米醋,味极鲜,鸡精,香油,白糖

【具体做法】

茵陈黑枸杞,茵陈黑枸杞泡水喝的功效和作用
(图片来源网络,侵删)

第一步:把茵陈蒿用淡盐水浸泡1-2分钟,冲洗干净,翠绿翠绿的,看着就清爽有食欲。吃不完的焯水挤净水分,装入保鲜袋密封好,放入冰箱冷冻保存,随吃随取,特省事,趁着鲜嫩可以多***一些,过阵子老了就吃不到了。

第二步:取适量茵陈蒿放入大碗中,少量多次的加入面粉,让每片嫩叶均匀地裹上一层薄薄的面粉,然后加少量食用油,用手抓均匀。做蒸菜要想颜色好看,不能少了加油这一步,一小勺就可以了,能起到增色增香的作用,千万别加多了,影响口感吃着也太油腻。

第三步:蒸锅中加水,垫上玉米叶子,把茵陈蒿均匀摊开,大火烧开,蒸3分钟左右就熟了,快出锅的时候可以加点枸杞点缀下,提升了口感又丰富了营养,不喜欢吃的可以不加。

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(图片来源网络,侵删)

第四步:准备一碗料汁,取适量大蒜捣成蒜泥,依次加入盐,蚝油,米醋,味极鲜,白糖,鸡精,香油,搅拌均匀即可。

蒲公英根和什么搭配养肝护肝?

如果说护肝的话,蒲公英不是首选,还有茵陈,枸杞,菊花。我体检很多不达标,后来喝三天茵陈茶,就过了。如果平时喝,只要不胃寒,可以用菊花,枸杞,红枣。这三样明目清肝,还不出粉刺。单一偶尔可以用茵陈红枣,蒲公英主要是去火热毒

都说只有宁夏中宁可以入药,这是为什么?

谢谢邀请。枸杞是滋补肝肾之阴的良药。国内各地有很多的枸杞产地,其产出的枸杞都有用药。只是,中医有道地药材之说,意思是这种产地的药材药效最佳。宁夏中卫的枸杞是非常好的道地药材。但不只是这个地域的枸杞才是道地药材。还有甘肃,陕西,新疆等地的均是很好的道地药材。

谢谢邀请,很高兴回答这个问题,希望我的回答对每个读者都有帮助!

人常说,中年男人的标配是“保温杯,大枸杞;泡水喝,养身体!”难道只有宁夏中宁的枸杞才可以入药吗?这样的说法是不够精确的。

早在东汉时期,《神农本草经》就记载:药有“土地所出,真伪新陈……”强调了区分药材的产地、讲究道地的重要性。《内经》从理论上阐明了道地药材的含义,指出:“岁物者,天地之专精也,非司岁物则气散,质同而异等也”。

道地产区:道”是古代行政区划名,如唐代关南道、河东道等10余道。道地本指各地特产,后演变为“货真价实、质优可靠”的代名词。

我国可分成15个区域特色明显的道地药材产区。

宁夏枸杞子属于秦药产区

此处的秦指古秦国,现在陕西、甘肃、宁夏、青海等地。著名秦药有当归、大黄、秦艽、羌活、银柴胡、枸杞子、党参、款冬花、板蓝根、茵陈、秦皮、猪苓、半夏、冬虫夏草、黄芪、麝香、独一味等

中宁县是枸杞的发源地和正宗原产地,也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有600余年的枸杞栽种历史,是***院命名的“中国枸杞之乡”。地处内蒙古高原和黄土高原过渡带,属北温带大陆性季风气候区,光照充足,有效积温高,昼夜温差大。独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境,素有“天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下”的美誉。

二是清水试沉

中宁枸杞放入清水中上浮率很高。

枸杞主要有六大产地:宁夏、青海、新疆、内蒙、河北、甘肃,其中以宁夏中宁县产的枸杞地道,所以中宁枸杞被誉为道地药材。其他产地的枸杞也是可以入药的,经过各地取样检测,这六个产地的枸杞的主要成分:枸杞多糖与甜菜碱,均是符合药用标准的。只是因为海拔高度以及日照时长的不同,导致六大产地的含量与形状上有所区别。

由于这两个地方的日照时长与昼夜温差大,所以糖分积累高,所以比较重,同时新疆枸胖大,青海枸杞瘦长。

新疆枸杞(胖大)

青海枸杞(瘦长)

中宁县位于黄河边上,充分的水分灌溉,海拔与气候的特殊性,让中宁枸杞的枸杞多糖最高,而总糖分最低,因为枸杞多糖具有抗氧化性,所以中宁枸杞药效最佳。

中宁枸杞(果柄端有白点,其他产地没有)

枸杞糖分含量高,易回潮变质,中宁枸杞因为总糖分含量相对低,相对易存储,在没有较好存储条件的古代,中宁枸杞变得很受欢迎。

宁夏枸杞因气候和土壤差异种出的枸杞子粒大肉多、比较饱满,因比较出名和悠久,许多中药配方以宁夏枸杞子为药源进行配伍,所以利用其地方的枸杞子配药药效比较稳定。其他地方的枸杞子也可以配药,可能因某些成份差异而影响药效的发挥。

到此,以上就是小编对于茵陈黑枸杞的问题就介绍到这了,希望介绍关于茵陈黑枸杞的3点解答对大家有用。

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