枸杞鸡汤食谱做法,枸杞鸡汤食谱做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡汤食谱做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡汤食谱做法的解答，让我们一起看看吧。莲藕枸杞鸡汤的做法？炖鸡汤红枣枸杞...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡汤食谱做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍枸杞鸡汤食谱做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 莲藕枸杞鸡汤的做法？
2. 炖鸡汤红枣枸杞是跟鸡一块放还是鸡快炖好的时候放好？
3. 羊肚菌鸡汤可以放红枣枸杞吗？
4. 鲜天麻煲鸡汤的做法？

莲藕枸杞鸡汤的做法？

主辅料：莲藕650g、鸡根500g；鸡粉适量、清水适量、芹菜粒适量 莲藕炖鸡汤

制作步骤；

1：莲藕和鸡根，将鸡根洗净，放入煮锅中，倒入适量的清水。

2；盖锅盖，大火煮开，揭盖，关火。将锅中的水倒掉，再次洗净煮锅和鸡根，并一次性加足适量的清水。

3；将莲藕洗净，去皮，切大块，放入煮锅中。

4；盖锅盖。大火煮滚，揭盖，关火，全部倒入电炖锅中。

5； 炖2小时，放入适量的鸡粉调味，即可断电。

莲藕300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精

步骤：

1、莲藕去皮洗净切滚刀块，姜切片，葱切段；

2、鸡肉洗净剁小块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干；

3、鸡、姜片，葱段，莲藕放入砂锅中炖30-90分钟；

4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。

小贴士：

1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花，味道更佳哟！

2、撒有葱花的鸡汤不能过夜，否则鸡汤会酸。

3、莲藕切块后清水浸泡，期间换水3次浸泡10分钟，汤底颜色更清澈

炖鸡汤红枣枸杞是跟鸡一块放还是鸡快炖好的时候放好？

炖鸡汤的时候，大枣是跟鸡冷水一起下锅开始炖，炖之前，大枣要挑选，选品质好的，泡一会，把里面脏东西泡出来，洗净再切条放鸡放一些需要的材料。汤炖好了，关火加入枸杞。

炖鸡汤红枣枸杞是跟鸡一块放还是鸡快炖好的时候放好？

首先感谢邀请！大家好！我是爱吃爱做饭的月亮，我的回答是：炖鸡汤的时候，为了滋补营养，口感又丰富，我们常常喜欢放红枣枸杞，个人认为红枣枸杞应该跟鸡一块放，然后再开始炖。

下面先介绍一下红枣枸杞鸡汤的具体做法。

——开始制作——

1、准备处理好的乌鸡，用清水里外清洗干净。将大葱、生姜、枸杞、人参、大枣等配料分别清洗干净，大葱切成大段或者切细段系成葱结，生姜去皮切片，然后将切好的葱段、姜片、枸杞、人参、大枣放入鸡肚子中。

注意：

①市场上有新鲜的活鸡，店主会现场宰杀并处理干净，我们买回来后，再仔细清理清洗干净就好了。

②这里把葱、姜、枸杞、大枣、人参等材料放到了鸡肚子中，为了让这些材料的味道能渗入到鸡肉中。在我们日常炖鸡汤的时候，也可以直接放到水中，可根据个人习惯。

2、锅中倒入冷水，同时把鸡放进锅中，水一定要没过鸡。然后开火开始熬煮，等开锅之后，汤中会浮起油脂和杂质，用勺子慢慢撇去浮沫油脂杂质。

3、调至慢火炖煮1小时左右，最后加少许盐调味，鸡肉煮熟，鸡汤浓郁。

如果是乌鸡、童子鸡等个头较小，比较容易熟烂的鸡，可以熬制1小时左右。如果是老母鸡，可以再多熬制一会儿。

炖鸡汤:鲜鸡一只剁块冲水，凉水放入锅里，水开飘出浮沫冲水干净，放入沙煲，加入纯净水（山泉更加），加入葱，姜。大火烧开，小火煲一小时，放入红枣构棋，在煲20分钟，加入盐，捡出葱姜，即可食用！

羊肚菌鸡汤可以放红枣枸杞吗？

可以的。本身羊肚菌煲汤就是日常保健中一道非常好的菜品，红枣和枸杞也是日常养生保健当中很平常的，这俩搭配在一块儿是很有益的。提升了菜品的色泽，香味，更进一步提升了菜品的养生保健功能。所以放心吧，可以放在一起煮的。

鲜天麻煲鸡汤的做法？

用料土鸡（阉鸡） 半只1000克左右新鲜天麻 大概450克姜 三片红枣 八颗盐 适量紫萝卜 小的十几根

新鲜天麻炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

天麻洗净切片。

步骤 2

鸡砍大块。

步骤 3

除了盐，全部材料进高压锅，上汽后小火20分钟即可。开盖后加盐调味开吃。

步骤 4

很美味。

草鸡 一只 、 天麻 2片 、 生姜葱 适量 、 枸杞子 20粒 、 盐 少许

烹饪步骤

步骤1/4

备好食材，鸡建议买草鸡，味道醇正。三黄鸡腥味重。天麻直接在药店买。

步骤2/4

到此，以上就是小编对于枸杞鸡汤食谱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸡汤食谱做法的4点解答对大家有用。