陈皮枸杞粥做法,陈皮枸杞粥做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈皮枸杞粥做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陈皮枸杞粥做法的解答，让我们一起看看吧。陈皮和枸杞能一起泡水喝吗？药膳牛肉粥底...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于陈皮枸杞粥做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍陈皮枸杞粥做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 陈皮和枸杞能一起泡水喝吗？
2. 药膳牛肉粥底的做法有什么？
3. 枸杞麦冬陈皮有什么功效？

陈皮和枸杞能一起泡水喝吗？

陈皮和枸杞可以一起泡水喝；陈皮的功效是健脾理气、降逆止呕、化痰止咳。主要适用于脾胃气滞、胃和腹部胀满、不思饮食、恶心呕吐、咳嗽痰多等症状。枸杞主要是滋阴补肾；主要治疗肾阴虚导致的盗汗、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。尤其对肝肾阴虚、痰湿重的人比较适合喝。

药膳牛肉粥底的做法有什么？

当身体比较虚弱的时候，除了可以吃一些药物来调理以外，人们还喜欢煲一些药膳粥，在食物中加入适合自己身体状况的中药材来煲汤底，用煲好的汤底来煮粥，这样营养价值和药用价值都很好，坚持食用一段时间，就可以起到调理身体的作用。而药膳牛肉粥就是其中的一例。这种药膳粥是怎么制作的呢?

做法如下：

主料：牛肋条、牛脊骨各500克

药材：党参20克、黄芪10克、当归10克、川芎5克、伏苓10克、熟地5克、红枣8粒。

调味料：姜丝、盐适量

制作方法：

1、牛肋条、牛脊骨放入滚水中汆烫去血水，捞出后备用。

2、所有药材用水洗净后，捞出沥干水分。

3、将牛肋条、牛脊骨和药材一起放入汤锅内，加足量清水，以小火炖煮约3小时。

上述牛肉汤加入了中药材，对于身体的滋补调理作用就会更加的显著。煮粥时，洗好大米，加入适量药膳牛肉汤，煮滚时转小火，煮成粥时再下牛肉、姜丝滚熟，加适量盐调味即可。

所谓药膳粥，是在粥中加几种中药熬成的粥，根据自己的身体状况，可以选择补气的中药，养血的中药，滋阴的中药，润肺的中药，等等，但是不适宜像熬中药一样，一下子加很多种，既要补气养血，又要健脾补肾。牛肉是补气的，可以适当加点补血的药材，做成当归牛肉粥。材料:当归，枸杞，党参，陈皮，牛骨头，牛肉，大米，胡萝卜，葱姜，盐，蛋清，料酒。步骤:1、将牛骨头敲碎焯水，下入锅中，加葱段，姜片和料酒，开大火烧开转小火炖2个小时，当归，枸杞，党参，陈皮清洗干净放入锅中，再炖40分钟，炖好后捞出牛骨头和中药，牛骨汤备用。2、牛肉切丝，加姜片，料酒，蛋清，盐，花生油搅拌均匀，腌制15分钟。3、将砂锅中加适量牛骨汤，大火煮开后加提前浸泡过的大米，搅动几下，盖上盖子至文火熬20分钟，开始不停搅拌，一直持续10分钟左右。4、待粥熬制粘稠后，把腌制好的牛肉，胡萝卜丝，姜丝，放入粥中，熬煮10分钟，加盐，胡椒粉，葱花，即可食用。

枸杞麦冬陈皮有什么功效？

麦冬，味甘，微苦，微寒，能滋阴润肺，养阴生津，润肺清心，用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口渴，心烦，失眠内热消渴等症，枸杞子补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，麦冬枸杞茶可以清热疏肝，滋补阴津，明目，清热去火。但不可长期饮用麦冬枸杞茶，长期饮用可能会导致腹痛，腹泻。

到此，以上就是小编对于陈皮枸杞粥做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于陈皮枸杞粥做法的3点解答对大家有用。