泡酒的枸杞用更换吗吗,泡酒的枸杞子要洗吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡酒的枸杞用更换吗吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍泡酒的枸杞用更换吗吗的解答，让我们一起看看吧。泡在酒里面的红枣、枸杞隔多...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泡酒的枸杞用更换吗吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍泡酒的枸杞用更换吗吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 泡在酒里面的红枣、枸杞隔多长时间应该更换？
2. 枸杞泡酒泡了快两年了，还能喝吗？

泡在酒里面的红枣、枸杞隔多长时间应该更换？

　　不用换。红枣、枸杞泡酒：红枣（干）150克，枸杞子100克，酒500毫升。将红枣、枸杞子加入酒中，密封浸泡7日即可，每次喝20～30毫升，每日2次，具有养肝明目、健脾养血、滋阴补肾的作用。 先准备干红枣150克，枸杞子100克，白酒500毫升。将干红枣和枸杞子稍微清洗一下，彻底晾干。白酒倒入可以密封的玻璃容器中，将红枣、枸杞子加入酒里面，密封浸泡7日即可。枸杞红枣泡酒完成后，每次喝20-30毫升，每日2次，可以养肝明目、健脾养血、滋阴补肾。【枸杞红枣泡酒的功效】　　枸杞和红枣都是营养价值很高的中药材，它们的食用方法多种多样，可以用来煲汤、做菜、泡水喝，也可以用来泡酒喝。在某些地区，枸杞红枣泡酒非常有名，其养生功效也非常强大，兼具了这两种药材的所有作用，在防病治病方面的功效让人赞不绝口。　　枸杞作为中药使用，可以扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老、益精明目，非常适合老年肝肾虚损者使用。现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高血脂症、肝功能异常、胃炎等疾病均匀一定的疗效。因此，用枸杞红枣泡酒喝是很好的选择。　　红枣则含有丰富的糖类物质，以及维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种营养物质，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。同时，经实验发现，食用红枣可以增强肌力和体重，也能保护肝脏。由此可见，枸杞红枣泡酒喝补益效果非常好。

枸杞泡酒泡了快两年了，还能喝吗？

只要闻闻是否有酒味，如有酒味就能喝，它没有一定的保质期，泡酒只要酒好、密封好是不会变质的，如果酒不好，也没完全密封好，至少也能保质一两年没问题，待酒精完全挥发后才开始慢慢变质的。

一般枸杞浸泡酒一个月以上就可以喝了，枸杞酒主要健脾补气、滋阴补肾、明目，日常少量饮用可保健养生，如果在密封的是情况下两年的枸杞泡酒还是可以喝的，但开盖后尽早饮用完毕，因为开盖后时间太长酒质会发酸，会丧失枸杞酒的部分功效。

***如你家有53度茅台和五粮液你会问，这些酒已过了2年还能喝吗？如果你家人知道一定会骂你！那你用茅台酒泡了枸杞酒二年，你会把枸杞茅台酒倒了吗？那你一定会喝一口品一下，没问题就再喝，绝对不会倒的！

不宜饮用，最好不吃。

酒品越陈越香是针对保存良好的白酒红酒而言的。药酒有药用成分，放置时间长了，就会过期，还可能会霉变，不宜饮用。

如果室温在20℃左右，药材浸泡的时间大多应为15—30天。而炎热的夏季一般5—7天就行了。浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了。

药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。

扩展资料

注意事项

1、如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等，泡制的时间需要更长，但由于它们带菌可能更多，泡好后更应尽快喝完。

2、浸泡药酒所用白酒的酒精含量通常为50%-60%。因为含有高浓度的酒精，会***消化道，加快血行速度，增加心脏负担，抑制甲状腺素分泌等，所以药酒不适合高血压、心脏病、胃溃疡、支气管炎、哮喘患者等服用，也不适合儿童、孕妇服用。

参考资料：人民网《药酒越陈越好吗？ 药酒泡太久可能会霉变 绝对不能喝》

如果这篇回答对你有帮助，请给我点个赞哦，支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手，最新健康资讯抢先看!

到此，以上就是小编对于泡酒的枸杞用更换吗吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于泡酒的枸杞用更换吗吗的2点解答对大家有用。