枸杞米酒做法牛奶,枸杞米酒做法牛奶怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞米酒做法牛奶的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞米酒做法牛奶的解答,让我们一起看看吧。
米酒配牛奶最正宗的做法?
米酿(醪糟)汁 30ml 、 牛奶 250毫升 、 糖桂花 适量 、 芝麻 适量
烹饪步骤
步骤1/6
过滤米酿汁(去掉米粒儿)
步骤2/6
加热牛奶至40左右,我用微波炉叮1分20秒
一,准备食材
牛奶 250ml
酒酿/醪糟 2大勺
鸡蛋 1只
葡萄干 5克
枸杞干 5克
熟花生 10克
核桃仁 10克
黑芝麻 2克
白砂糖 2勺
1、米酒过滤出米酒液,约140g备用。
2、牛奶倒入小锅中,开小火加热5分钟,注意搅拌,不要糊底了。加热可蒸发牛奶中的部分水分。
3、将煮好的牛奶放置一旁冷却至室温后,用筷子揭掉牛奶上的奶皮。然后倒入过滤好的米酒,搅拌均匀。
4、将混合好的牛奶米酒液倒入小碗中,用保鲜膜盖上;并用牙签在保鲜膜上插几个小孔透气。将小碗摆入蒸锅或者蒸笼中烧至水沸后,转小火继续蒸10分钟,关火后焖5分钟再取出即可。
牛奶醪糟汤家常做法?
牛奶鸡蛋醪糟的做法:
备用食材:醪糟100克,牛奶250毫升,葡萄干适量,熟黑芝麻少许,枸杞少许,食用碱一点点;
制作过程:第一步,首先根据个人的喜好准备出坚果和果干,核桃、葡萄干、熟花生、熟黑芝麻等等都可以,将其准备到位待用;
第二步,准备出一盒牛奶,将其倒入在煮锅中,同时加上葡萄干和枸杞,大火开始煮,过程中时不时用勺子搅拌下,待将其煮至微微沸腾的状态;
第三步,将醪糟放入在其中,同时再加上一点点食用碱,再次将其煮至微微沸腾的状态,鸡蛋1个将其磕入在碗中,用筷子打散成鸡蛋液;
第四步,沿着锅中缓缓淋入在沸腾的锅中,稍微静置一会,然后用勺子将其充分搅拌均匀,再次将其煮开后,牛奶醪糟便煮好了;
第五步,将其盛出在碗中,根据个人的喜好加上芝麻以及各种果仁等,记得芝麻和花生需要事先烤熟才可,便可以开始享用了。
牛奶 200ml 、 红心火龙果 1/3个 、 鸡蛋 1个 、 醪糟 4勺 、 坚果 一把 、 熟芝麻 少许
烹饪步骤
步骤1/8
所有材料准备好
步骤2/8
火龙果1/3个,切成丁备用
步骤3/8
牛奶200ml加入锅中,开火煮
按照菜谱 将所有需要的食材准备好 备用。
2/7
生花生去皮 水煮3分钟 这样做等下炒的时候不容易糊。
3/7
将煮过的花生控干水分 锅里加油 小火炒香 注意要不停翻动。
4/7
将鸡蛋充分将拌均匀 备用。
1.材料:牛奶, 醪糟(酒酿),银耳,枸杞,花生碎,黑白芝麻,葡萄干。我买的是新鲜的银耳,容易煮。
2.牛奶下锅,加入银耳,醪糟。
3.开锅后倒入鸡蛋液,筷子快速搅动形成蛋花。
4.倒入剩余的材料,加点白糖搅拌起锅。
1. 有多种做法。
2. 牛奶醪糟汤是一道传统的家常汤,主要原料是牛奶和醪糟,可以加入糯米、红枣、桂圆等食材,口感香甜,有益健康。
做法主要分为两种:一种是将醪糟和牛奶混合加热,再加入其他食材;另一种是先将糯米煮熟后加入醪糟和牛奶一起煮,再加入其他食材。
3. 牛奶醪糟汤可以根据个人口味加入不同的食材,如莲子、枸杞、花生等,也可以根据季节加入不同的水果,如草莓、葡萄等,增加营养和口感。
到此,以上就是小编对于枸杞米酒做法牛奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞米酒做法牛奶的2点解答对大家有用。
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