枸杞米糕花样做法,枸杞米糕花样做法***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞米糕花样做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞米糕花样做法的解答，让我们一起看看吧。铁板三角米糕的做法？端午米糕家常做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞米糕花样做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞米糕花样做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 铁板三角米糕的做法？
2. 端午米糕家常做法？

铁板三角米糕的做法？

用料：大米粉200克、绵白糖40克、泡打粉6克、鲜牛奶80克、水100克、蔓越莓果干几片。将大米粉、绵白糖、泡打粉放入碗中，混合均匀。

加入鲜牛奶与水，搅拌至无颗粒状静置片刻；将静置好的米浆导入模具中八分满顶部放入蔓越莓果干。蒸烤箱选择纯蒸100℃预热，（或者蒸锅烧开水）；将盛有米浆的模具放入蒸烤箱中层（或者放入蒸锅中）中火12分钟；大米糕顶部开花内部用竹签试探不黏腻就做好了。

食材：糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g。

2、将红枣去核切碎。 

3、除红枣外，所有材料混合。 

4、搅打均匀成细腻的糊。 

5、烤盘刷油。 

1、用料：粘米粉1杯、盐1/4茶匙、五香粉1茶匙、鱼露1汤匙、鸡精1/4茶匙。

2、往粘米粉里加1/2杯水搅匀，加入鱼露、五香粉、鸡精搅匀制成米浆。

3、1杯水烧开转小火，倒入米浆快速搅拌，不停搅至变成糊状。

4、取一方型容器，刷一层油防粘，放入米糊，抹一些油，抹平整。滚水上蒸十五分钟，取出脱模。抹点油，对切两下成四片三角形。

5、不粘锅，1/2杯油，放入米糕煎至四面金黄即可。

主料大米170克糯米80克低筋面粉50g辅料糖粉50g酵母2克色拉油少量芝麻、枸杞装饰用白米糕的做法步骤1.将大米和糯米先用水浸泡几个小时，然后用搅拌机打成米浆。

（水不能放太多，第一次做没注意水量，原本不想放低筋面粉，结果水多了，米浆太稀，只好放些面粉综合一下，其实我想用纯米浆做白糕，口感应该更好些）

2.先将一半的米浆在火上熬热，注意一定要不停的搅拌，不然会糊锅。然后关火，将剩余的米浆倒入锅内搅拌均匀，再筛入50克低筋面粉。

3.酵母粉用温水泡发，分别将糖粉和酵母加入米糊中搅匀。

4.将米糊装入模具中，放烤箱里发酵40分钟。

5.发酵好后用芝麻和枸杞作装饰，自由发挥。

6.将模具放入热锅里蒸10到15分钟即可。

端午米糕家常做法？

关于这个问题，材料：

1. 糯米500克

2. 猪肉馅250克

3. 笋干50克

4. 香菇50克

5. 食用油适量

6. 盐适量

7. 白胡椒粉适量

8. 生抽适量

9. 料酒适量

端午节是传统的重要节日之一，之所以会有这个节日，缘起于屈原的故事。在民间，人们过端午节时会有很多的习俗，如龙舟竞渡、挂艾叶、包粽子等。其中，吃粽子是不可少的一项活动，而粽子中最受欢迎的就是米糕粽了。下面就是端午米糕家常做法：

食材：

糯米粉、绿豆、蒸熟的咸肉、香菇、干贝、虾皮等任意配料，姜蒜、生抽、老抽、盐、糖等调味品适量。

做法：

1. 将糯米粉放入碗中，加一点水搅拌成糊状，再加入适量清水，搅拌均匀放入锅中煮开，一边搅拌一遍煮至浓稠状，静置待微凉备用。

2. 将绿豆洗净放入锅中煮熟，捞出泥成糊状。

3. 将咸肉、香菇、干贝、虾皮等配料洗净，切小丁备用。

4. 在炒锅中放入少量油，加入姜蒜煸炒至香，加入配料煸炒均匀，放入绿豆泥，再加入适量生抽、老抽、盐、糖调味，煸炒至绿豆泥稍干时关火。

5. 在模具中先铺上一层糯米糊，再放入一层绿豆泥，再加上一层糯米糊，最后放上蒸熟的肉类，用糯米糊将其全部覆盖，整体压实。

6. 将模具放入蒸锅中用中火蒸约30分钟，取出待微凉，倒扣在切板上，切成条状或小块即可。

到此，以上就是小编对于枸杞米糕花样做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞米糕花样做法的2点解答对大家有用。