本文作者:dfnjsfkhak

枸杞荔枝鸡汤做法,枸杞荔枝鸡汤做法大全

dfnjsfkhak 05-03 30
枸杞荔枝鸡汤做法,枸杞荔枝鸡汤做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞荔枝鸡汤做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞荔枝鸡汤做法的解答,让我们一起看看吧。枸杞荔枝有肉吗?荔枝炖排骨家常做法...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞荔枝鸡汤做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍枸杞荔枝鸡汤做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞荔枝有肉吗?
  2. 荔枝炖排骨家常做法?

枸杞荔枝有肉吗?

荔枝有肉,枸杞没有。

荔枝是一种水果,肉质饱满,味道香甜,富含丰富的维生素和矿物质。而枸杞是一种中药材,通常用来泡茶或炖汤,味道微苦,具有养肝、明目等功效。

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(图片来源网络,侵删)

因此,荔枝有肉,而枸杞没有。

枸杞和荔枝都是比较常见的水果,它们都是有肉的。枸杞是一种小型的红色水果,味道略带苦涩,但也略带甜味,而荔枝则是一种味道鲜美、甜而多汁的水果,果肉柔软、香甜可口。无论是枸杞还是荔枝,都是非常营养丰富的水果,常常被人们用来制作饮品、甜点等。

枸杞和荔枝都是水果,但它们的外观、口感和营养成分不同。

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(图片来源网络,侵删)

枸杞通常是干果,果肉较少,多为小型、卵圆形的红色浆果,果肉内含小核,口感较硬,味道略带苦涩。人们常将枸杞用于中药调理、煲汤等。

荔枝是一种热带水果,果皮和果肉均含有丰富的汁液,肉质细腻、味道鲜美,含有多种维生素和矿物质。荔枝的果肉是可以食用的,具有非常好的食用价值。

因此,枸杞和荔枝都有肉,但它们的果实结构和食用方式是不一样的。

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(图片来源网络,侵删)

荔枝炖排骨家常做法?

原料:荸荠100克,荔枝肉50克,红枣10颗,排骨250克,老姜、盐少许。

制作方法

1、将排骨洗干净,待锅中开水煮沸后,将排骨投入,并将老姜切片,投入5~6片,转文火炖煮约1小时。

2、荸荠削皮、对切成半;荔枝肉剥成瓣状备用。

3、排骨汤煮1小时后,加进荸荠、荔枝肉和红枣,调文火继续熬煮30分钟,食用前添加少许盐调味即可。

食材:排骨500g 荔枝10颗

辅料:葱姜蒜 冰糖50g 白芝麻

调料:2勺生抽 1勺料酒 1勺蚝油 半勺老抽 半勺米醋

1.荔枝去核

2.排骨加葱姜料酒焯水去腥,捞出沥干水分。

3.锅中倒油,下葱姜蒜爆香,再倒入排骨翻炒至表面微黄,捞出备用,葱姜蒜弃用。

4.锅中留底油,下冰糖50g中小火不停翻炒至褐色,然后快速倒下排骨翻炒几下,加清水600ml没过排骨的样子,然后加入:2勺生抽 1勺料酒 1勺蚝油 半勺老抽 半勺米醋,再下5颗荔枝大火煮沸。

5. 然后加盖,转中小火焖煮20分钟左右,开盖,然后再把剩下5颗荔枝加进去,小火慢慢收汁即可(不用再盖盖子了)别收太干,稍微留点汤汁,拌饭,很绝哦!最后出锅撒熟芝麻就可以啦。

1. 食材:荔枝10颗、排骨500克,其它调料根据个人口味添加。

2. 做法:将排骨放入沸水锅内焯水,去除血水和杂质。

荔枝洗净,备用。

将焯好水的排骨放入清水锅内,加入姜片、八角、香叶等调料,煮开后转小火慢炖1-2小时,期间隔20分钟左右要撇去表面的浮沫。

待排骨煮得入味后,加入荔枝煮10分钟即可出锅。

3. 荔枝和排骨的搭配能够滋补身体,富含多种营养素,能够补血养颜,健脾开胃,同时煮汤过程中勤撇去浮沫可以使汤更加清澈,口感更加鲜美

食材明细

排骨、荔枝、红糖、黄酒、姜片。

1、排骨煮一下去血腥

2、排骨洗净

3、倒入电饭煲内胆,加适量水,黄酒一勺,姜片。电饭煲按煲仔饭

4、炖的排骨差不多时,倒入荔枝,继续煮

1· 清甜的海南荔枝 选几颗饱满的

2· 无论哪个品种都可以 因为这个荔枝季 都很好 汁水肥美

3· 白白胖胖 还爆浆

4· 抛开荔枝待用

5· 新鲜的猪小排 泡冷水 洗净

6· 冷水下锅 焯水 捞出

7· 葱姜蒜料酒蚝油稍微腌制十分钟

8· 要喝汤所以不能调料颜色太重 稍微有点味道即可

9· 下锅开炖 想吃软烂的多炖一会 一小时以后再加荔枝 太早放会炖到没有形状

10· 大概两小时左右就差不多了 放入牛奶一点点 颜色会更好 再放入一点枸杞

到此,以上就是小编对于枸杞荔枝鸡汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞荔枝鸡汤做法的2点解答对大家有用。

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