本文作者:dfnjsfkhak

枸杞菜汤肉丸做法,枸杞菜汤肉丸做法大全

dfnjsfkhak 05-03 32
枸杞菜汤肉丸做法,枸杞菜汤肉丸做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞菜汤肉丸做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞菜汤肉丸做法的解答,让我们一起看看吧。枸杞肉丸汤怎么做?彭厨原汁大枣肉丸...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞菜汤肉丸做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍枸杞菜汤肉丸做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 枸杞肉丸汤怎么做?
  2. 彭厨原汁大枣肉丸汤做法?
  3. 红枣鱼丸汤的做法?

枸杞肉丸汤怎么做?

猪心 半个 、 枸杞 10个 、 肉丸子 5个 、 油 2滴 、 盐 适量 、 姜片 1片

做法步骤

枸杞菜汤肉丸做法,枸杞菜汤肉丸做法大全
(图片来源网络,侵删)

步骤1/4

首先将猪心清洗干净,切片放入炖盅

步骤2/4

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再将枸杞,肉丸子,姜片放入炖盅中

步骤3/4

加上两滴油,适量的盐,加入适量清水

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步骤4/4

大约炖一个半小时即可享受美味

彭厨原汁大枣肉丸汤做法?

原料:猪肉0.6斤,红枣一把,枸杞上十颗, 鸡蛋 一个,水淀粉10克

调料:盐, 胡椒粉 , 鸡精 一小勺

制作步骤

1:将肉用清水清洗干净,然后切成薄片,剁成肉泥,放入盆中备用。

2:然后磕入鸡蛋,加入适量盐,胡椒粉,水淀粉充分拌匀,用一只手的虎口挤成丸子,另一只手用调羹舀出放入一个盛有清水的钵子中,将红枣用清水洗后放在肉丸上,加入适量盐轻轻搅动一下备用。

3:蒸锅置火上,放适量水,水开后将盛有肉丸子的钵子放在蒸锅中,上汽15分钟后,揭开锅盖,加入鸡精,调好味,放上洗净后的枸杞,红枣肉丸汤便可开吃。

材料

猪精肉400克,蜜柚2个,胡萝卜2根,红枣30克,洋葱丁少许。调料红糟酱2大匙,精盐适量,鸡精1/2小匙,白糖少许。

做法

1、猪精肉洗净切块,蜜柚剥皮切块。

2、胡萝卜去皮切段,红枣洗净备用。

1.新鲜猪肉剁碎,剁剁剁剁剁... 加入少量盐,揉揉揉揉揉...

2.加入少量葛根粉(换成淀粉、红薯粉都可以),撒丢丢水(重点! 一定要加一点点水,蒸出来的肉丸才不会柴),揉匀,肉肉湿而不塌的状态最佳。

3.揉成小肉圆圆,入隔水蒸锅(只要是蒸都可以),放入红枣,加少量水和盐,等待即可。

(隔水慢蒸时间较长,一般1.5小时,慢慢炖特别香。 也可以直接大火上锅蒸,肉丸上浮就可以出锅啦,一般大火二三十分钟即可。)

材料

瘦肉,鸡蛋,山芋粉,盐,味精,葱末,红枣,豆腐

做法

1.将猪瘦肉末加上鸡蛋,山芋粉,一粒鸡蛋,少许盐,味精,葱末,一起搅上劲。

2.锅内放入适量水烧开,关小火,右手用汤匙挖出一汤匙肉馅,在左手掌上利用汤匙不断整圆,放入水里。

3.肉丸全部做完后开大火,再放入红枣,豆腐,放盐,味精汤烧开,关火。

1、食材。草鱼肉400克,淀粉100克,姜末5克,葱末8克,香菜8克,蛋清1个,盐2克,清水500毫升,芝麻油5克。

2、姜末、葱末备用,香菜切末。

3、草鱼肉切片,放入破壁机,倒入姜末、蛋清,打成泥。

4、在碗里倒入处理好的肉泥、葱末、盐、淀粉,搅拌均匀。

5、倒入清水,肉泥汆成丸子,大火煮沸,倒入香菜、芝麻油即可。

红枣鱼丸汤的做法?

1、食材。草鱼肉400克,淀粉100克,姜末5克,葱末8克,香菜8克,蛋清1个,盐2克,清水500毫升,芝麻油5克。

2、姜末、葱末备用,香菜切末。

3、草鱼肉切片,放入破壁机,倒入姜末、蛋清,打成泥。

4、在碗里倒入处理好的肉泥、葱末、盐、淀粉,搅拌均匀。

5、倒入清水,肉泥汆成丸子,大火煮沸,倒入香菜、芝麻油即可。

材料

主料:肥瘦猪肉100克,冬瓜150克,

调料:红枣20克,香菜15克,盐3克,味精2克,花椒3克,大葱5克,姜5克,豌豆淀粉3克,香油5克

做法

1.将猪肉洗净剁成蓉,葱姜洗净切成碎末;

到此,以上就是小编对于枸杞菜汤肉丸做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞菜汤肉丸做法的3点解答对大家有用。

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