牛肉枸杞饭做法,牛肉枸杞饭做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛肉枸杞饭做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍牛肉枸杞饭做法的解答,让我们一起看看吧。
枸杞牛肉汤怎么做?
、食材:牛肉500g、葱适量、姜适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。
2、选择新鲜的牛肉,外面带有一层白色的筋的牛肉炖出来口感不柴。
3、牛肉清洗干净后,再切成小块;牛油洗净后再切稍大一些的块,炖好后好找出来扔掉。
4、牛肉和牛油一起放在电压力锅中,再加入葱段、姜片和红辣椒。可以不放辣椒,不放辣椒原味汤就很鲜哟。
5、加入凉水,水要没过食材,加盖密闭按下牛羊肉键。
6、待电压力锅的浮子自然下落后开盖,打掉浮头的血沫,捞掉大葱和牛油。
7、牛肉汤里加入盐、枸杞和少许的鸡精搅拌均匀,再撒上些葱花,就可以盛出来吃了。
步骤 1
牛肉切大块放入凉水锅中,大火烧开,待血沫渗出后捞出,用温水冲洗干净备用。
步骤 2
另取一锅(我用的是微压锅),放入牛腩块、姜片、大葱段、香叶、红枣、绍酒和水,中火烧开后,盖上压力锅盖,上汽后转小火压30分钟。(如果用普通锅,大火烧沸后盖上盖子转小火慢慢炖煮约60分钟左右至牛肉熟软。)
步骤 3
胡萝卜、山药去皮,切滚刀块,枸杞用流动的水冲洗一下。
打开压力锅,拣去葱段、姜片、香叶不要,放入山药、胡萝卜和枸杞,继续盖上压力锅盖,上汽后转小火压7、8分钟。(如果用普通锅,继续炖煮约20分钟。 )
步骤 4
最后加入盐和胡椒粉调味并略煮。
所需食材
主料:牛肉(瘦)300克
辅料:胡萝卜100克,土豆(黄皮)100克,枸杞子25克
调料:色拉油15克,淀粉(玉米)5克,番茄汁10克,盐3克,味精1克
制作方法
方法一
1. 牛肉洗净切片;
2. 胡萝卜洗净切小块;
3. 土豆去皮切小块;
4. 锅中放油烧热,把牛肉炒至变色,放入枸杞子、番茄汁、胡萝卜块、土豆块和水,大火煮沸;
枸杞牛肉汤做法如下
主料:牛肉250克
辅料:胡萝卜半根、土豆1个、枸杞子1汤勺、玉米淀粉适量、山楂适量
调料:食盐适量、姜5克、番茄酱1勺、植物油少许
二、枸杞牛肉汤的具体做法:
1.牛肉洗净切块,用加了姜的水飞过
福建牛肉当归枸杞炖汤做法?
材料:
牛排750克。调料籽盐、芝麻、老干爹辣三丁、蚝油、香辣牛肉酱(籽盐味)各15克,淮山、当归、锁阳、桂圆、党参、枸杞各2克,盐、味精各5克,红油15克,上汤750克。
做法:
1、将净牛排改成长12厘米、觅3厘米的段,八高压锅内加2000克水压成七成熟待用,起锅。
2、锅放火上,加八籽盐、芝麻小火煸炒出香味,再放上老干爹辣三丁、香辣牛肉酱、蚝油小火煸炒1分钟,将牛排放八中火翻炒2分钟后加上汤、淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞小火堰10分钟后,用盐、味精调味,最后放入红油调色后出锅装盘即成。
枸杞党参蒸牛肉的做法?
1. 枸杞党参蒸牛肉是一道非常健康美味的菜肴。
2. 枸杞和党参都是中药材,具有调理身体的作用,而牛肉富含蛋白质和铁质,营养丰富。
将这三者搭配起来,可以起到非常好的滋补养生作用。
3. 具体做法:(1)将牛肉切成薄片,放入碗中,加适量盐、生抽、料酒腌制片刻。
(2)将枸杞和党参洗净后切成小段,放在牛肉的上方。
(3)上锅蒸20分钟左右即可。
如果喜欢口感软嫩,可以在牛肉加入少许淀粉。
到此,以上就是小编对于牛肉枸杞饭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛肉枸杞饭做法的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.glpmw.com/post/24603.html发布于 05-03