及第枸杞汤做法,枸纪汤做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于及第枸杞汤做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍及第枸杞汤做法的解答，让我们一起看看吧。及第汤来历？痛风患者怎么才能迅速止痛？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于及第枸杞汤做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍及第枸杞汤做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 及第汤来历？
2. 痛风患者怎么才能迅速止痛？

及第汤来历？

据说“及第汤”是明代汤和清赵翼所创，主要由猪大骨、鸡骨、牛筋、鹿尾、狗娃子、腊肠、莲藕、枸杞、姜、葱、盐等食材熬制而成。
汤味鲜美，且有益气滋阴、补脾益肾、驱寒暖身的功效，因此在明清时期被认为是科举考试的“及第必备美食”，以至于被取名为“及第汤”。

及第汤原来是这么来的

相传，清朝时，广东林绍棠中状元回乡拜祖，他每天都喜欢用猪肝、猪肉和猪粉肠熬汤而食。有一天，一位退居广州的御史前来探访林绍棠，刚巧林状元正在喝汤，御史便问他喝的是什么汤。林绍棠知道老御史盼望儿子能科场高中，因此指着那汤恭敬地回答：“及第汤。”御史喝过及第汤后，回到家里便命厨人依法炮制，精心熬制及第汤给儿子吃。后来，他的儿子果然高中状元，御史大喜过望，逢人便讲及第汤的好处。因为在科举取士时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第，后人就把用猪肉、猪肝、猪粉肠三种猪杂比作三及第，三及第汤也由此得名。

及第汤是中国传统的汤品，并且在中国饮食文化中非常有名。
及第汤的历史可以追溯到明朝，传说是由科举考试中及第的学子发明制作的，因此得名。
此汤是以鸽子肉、鲍鱼、参、 笋、冬菇、鸡胸肉、火腿、汇编而成，营养价值极高，也十分美味。
因此，在中国的饮食文化中受到了广泛的欢迎。
除了及第汤，中国还有许多其他的汤品，在不同的地方和饮食文化中也都有其独特的特色和优秀的口味，比如鱼头汤、羊肉汤、鸽子汤等等。
因此，汤品也是中国饮食文化中不可或缺的一部分。

1. 及第汤是一道具有浓厚文化背景的传统汤品。
2. 其名源于中国古代科举考试制度中及第的概念，寓意着“及第有余，安享富贵”。
3. 该汤品主要由猪肉、花生、花菇、莲藕等多种食材熬制而成，口感鲜美，营养丰富。
4. 此外，及第汤还与中华民族婚丧嫁娶、节日庆祝等传统文化及民间信仰等联系紧密，具有浓郁的文化内涵和历史渊源。

及第汤是古代科举制度中用于庆祝及第（考取进士资格）而煮的一种汤。
据传及第汤始于唐代，其主要成分包括高汤、鲍鱼、蹄筋、鸽蛋等，每个地方的做法和配料略有不同。
及第汤成为了古代科举文化的重要组成部分，对于激励考生取得优异成绩有着积极的作用。

痛风患者怎么才能迅速止痛？

（医患家特约回答：天津医科大学第二医院感染病研究所 贾医生）

随着现在人们的生活水平不断提高，饮食营养也大幅增强，高蛋白、高热量食物摄取较多，痛风的发病愈发常见。

痛风的形成

人体内有一种必不可少的物质——嘌呤，具有供能、调节代谢等多种作用。嘌呤主要在肝脏合成，代谢基本最终会分解为尿酸。当嘌呤代谢发生异常时，尿酸生成增多、排出减少，就会引发“高尿酸血症”。当血尿酸浓度保持过高，就会以盐的形式结晶沉积于关节、组织中，引起痛风。

尿酸盐是一种针尖状的结晶，最容易沉积于手指、足趾等小关节内，发生肿胀、剧烈疼痛，长此以往还会导致关节畸形。因为尿酸也会积累于组织器官中，若不引起重视尽早治疗，还有导致痛风性肾病、结石、痛风性冠心病、高血压的风险。

急性痛风发作的处理

痛风不发作时，很多人都会忽视它，但是，一旦痛风反复发作起来痛风病人是十分的不好受的。通常情况下，当痛风发作时，服用止痛药是患者最常***用的一种方法。具体的止痛药有以下几种：

第一，糖皮质激素。痛风病患者肾功能有障碍，在痛风发作的时候可以服用糖皮质激素进行止痛。

第二，非甾类抗炎药。这类药物痛风病人在痛风发作时首选的一种止痛药，但是，需要注意的是，痛风病人在服用该种药物的过程中，要注意血肌酐水平的变化，一旦痛风的症状得到了控制，就应该立即停用。另外，痛风病人在服用非甾类抗炎药时会出现有肠胃不适的症状，因此，患有胃溃疡的痛风患者应谨慎服用。

第三，秋水仙碱。秋水仙碱具有抑制白细胞迁移到患处的作用，服用秋水仙碱可以帮助痛风病人减轻关节红肿疼痛等炎症的症状。当痛风病人服用了非甾类抗炎药止痛药却起不到效果时，可以服用秋水仙碱。秋水仙碱要在痛风发作的数小时内服用，在开始服用时，应该要小剂量地口服，当痛风病情得到缓解或者是出现了其他的副作用之后要立即停药。

除了服用止痛药之外，痛风病人在痛风发作时，还可以大量地喝温开水，最好喝弱碱性的天然矿泉水，因为这能让痛风患者多排尿，从而降低尿酸水平，能够对痛风起到缓解作用。

指导专家：任静静，主治医师，日照市中医医院风湿肾病科。

擅长类风湿关节炎，痛风，系统性红斑狼疮，脊柱关节病，干燥综合征，系统性硬化症等疾病的诊断和治疗。

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许多患者在面对痛风急性发作时束手无策，只能强忍着剧烈疼痛，坚持工作和生活。每天掂着脚一瘸一拐地出门，还是轻的。严重的，根本不能走路，只能躺在床上休息。稍微触碰一下关节，就疼得受不了。

针对这种情况，我们建议患者应该马上对症治疗。否则，疼痛时间越长，体内尿酸盐结晶就会越积越多，反复***关节，就使疼痛加剧了。再严重的话，还会对肾脏等造成伤害。

吃西药治疗，见效快，可副作用大。在此，小编推荐大家不妨试试传统中医疗法，如刺血、针灸、理疗等，不仅止痛效果好，还自然安全。

到此，以上就是小编对于及第枸杞汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于及第枸杞汤做法的2点解答对大家有用。