本文作者:dfnjsfkhak

红枣枸杞现磨做法,红枣枸杞现磨做法大全

dfnjsfkhak 05-03 33
红枣枸杞现磨做法,红枣枸杞现磨做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞现磨做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红枣枸杞现磨做法的解答,让我们一起看看吧。党参山药汤的做法?湖南柴鱼汤的正宗...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞现磨做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍红枣枸杞现磨做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 党参山药汤的做法?
  2. 湖南柴鱼汤的正宗做法?

党参山药汤的做法?

具体步骤如下:1,准备食材:党参,黄芪,山药,枸杞,红枣,姜片,排骨

2,把配料放进砂锅里,枸杞暂时不放,加水,大火焖煮

红枣枸杞现磨做法,红枣枸杞现磨做法大全
(图片来源网络,侵删)

3,水沸开后转小火继续闷煮一小时

4,一小时后开盖,排骨炖的软烂,汤色浓白,

5,现在将枸杞放入砂锅中搅拌一下

红枣枸杞现磨做法,红枣枸杞现磨做法大全
(图片来源网络,侵删)

党参切短,洗净,用水浸泡一会儿;

②红枣洗净去核;

③山药洗净去皮切片,用清水浸泡,防止氧化变黑;

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(图片来源网络,侵删)

④排骨清洗干净;

⑤取一锅装上适量清水,放入洗净的排骨,倒入料酒放入姜片煮开,捞起用温水清洗一下血末;

⑥将排骨和所有配料放入锅中,倒入没过材料的温水;

⑦慢炖3-4小时;

⑧装碗加入盐调味即可,

以下是党参山药汤的做法:

 所需食材: 

- 党参 30克 

- 山药 30克 

- 鸡肉 150克

 - 干香菇 2个 

- 姜片 5克 

- 料酒 10毫升 

- 盐 适量 

做法:

步骤/方式一

准备食材:党参,黄芪,山药,枸杞,红枣,姜片,排骨

步骤/方式二

把配料放进砂锅里,枸杞暂时不放,加水,大火焖煮

步骤/方式三

水沸开后转小火继续闷煮一小时

步骤/方式四

一小时后开盖,排骨炖的软烂,汤色浓白,

步骤/方式五

现在将枸杞放入砂锅中搅拌一下

1、原料:老鸡500克,山药250克,党参2条,盐适量,水若干,枸杞一小把。

2、老鸡砍成块,党参2条,山药一节去皮洗净;

3、山药切块,泡于盐水中,以免氧化变黑;

4、准备枸杞子一小把,党参切成小段备用;

5、把老鸡连同冷水一起倒锅中;

6、煮开后10分钟打开锅盖,把山药和党参倒下;

7、小火煮40分钟煮到汤色变浓白;

8、下盐调味,关火撒入枸杞即可。

湖南柴鱼汤的正宗做法?

原料准备:柴鱼干1条,猪排骨100克,花生仁50克,稻米200克,大枣5颗,枸杞子15克,姜1块,米酒、油、盐、生抽酱油、白胡椒粉各适当。

2、花生仁清洗后,用冷水侵泡一晚;柴鱼干清洗表层尘土,用剪子裁成细条,放进冷水中侵泡1钟头;稻米清洗干净后,用冷水侵泡2钟头;猪排骨清洗,切割成一小块,绰水备用。

3、锅置火上烧开,下油,下生姜进行爆香,把焯焯水的猪排骨放进锅中煎至表层金***,柴鱼条控干水时,倒进锅内与猪排骨一起煸炒,倒进米酒进行爆香。

4、倒进很多的沸水及泡柴鱼的冷水,火灾熬成乳白猪排骨柴鱼头汤;熬汤的情况下,把大枣和枸杞子清洗侵泡预留。

5、取压力锅,倒进稻米和花生仁,及其柴鱼花生汤,加入盐、生抽酱油,盖上放上阀门,放置灶上开低火慢煮,喷气式飞机后调中文火煮10分钟上下。

材料

大头菜 1/2颗,贡丸 4颗,柴鱼 10g,水 1000cc,盐 些许,白胡椒 些许(可不加)

做法

1、大头菜切块贡丸对切

2、制作柴鱼高汤先将水煮滚后,下柴鱼片,待再次煮滚后转小火煮1~2分钟,关火

3、待柴鱼沉淀后,再用细目滤网过滤出柴鱼片,高汤即完成

食材用料:小杂鱼1000克,小***100克,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量。

做法步骤:

1,首先小杂鱼处理好,清洗干净,

2,锅内放一点食用油,放入小杂鱼炒一下,再加大量的清水炖2小时;

3、直至炖到汤成奶白色,再将小杂鱼捞出不用,加入小***,盐,胡椒粉煮熟即可。

到此,以上就是小编对于红枣枸杞现磨做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞现磨做法的2点解答对大家有用。

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