枸杞和羊肉做法,枸杞和羊肉做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于枸杞和羊肉做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍枸杞和羊肉做法的解答,让我们一起看看吧。
滋补养生羊肉做法?
推荐清汤玉米枸杞羊肉。
首先选用羊腿肉(这部分肉鲜嫩,适合做汤),将其洗净,切条。
再将糯玉米洗净,切成小段。取枸杞50克,洗净。
第三步起锅烧油,油热之后放葱姜爆香,同时下羊肉,快速煸炒3分钟以后加水,煮沸之后开小火,放入玉米段,再炖15分钟。
最后关火前,撒入盐和枸杞。一份超有营养的清汤玉米枸杞羊肉就做好了。
1、原材料,牛肉1000克,正密糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北芪50克。 牛肉削皮,消除白肉及肌肉筋膜,清洗切一片或丝
2、将牛肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪所有下锅,放水容易上火同煲约10钟头,取浆汁,去渣留肉,再进正密糖,熬出麦芽糖浆样,就可以服用。
3、汤主要材料:羊骨头500克党参10克大枣10克枸杞子10克 姜片1块
4、调调料:米酒1/2一茶匙 白胡椒粉少量 食盐2小勺 白砂糖1/2小勺 鸡精1小勺
5、牛肉清洗剁碎块,党参切条清洗,大枣、枸杞子泡透,姜片清洗切成片;
如何炖枸杞羊肉?
1、材料:枸杞10克,羊肉300克,白萝卜100克,红枣、生姜、葱、花生油各10克,盐7克,味精、绍酒各2克,胡椒粉少许。
2、枸杞泡透,羊肉砍成块,红枣泡透,生姜去皮切片,白萝卜去皮切块,葱捆成把。
3、烧锅下油,放入姜片、羊肉块,爆炒至香,加入清水,用中火煮净血水,倒出。
4、在炖盅内加入羊肉块、白萝卜块、枸杞、生姜、红枣、葱,注入清汤,调入盐、味精、绍酒、胡椒粉,加盖,入蒸柜炖2小时,去掉葱即可。
黄芪枸杞炖羊肉正确方法?
步骤 1
红枣,淮山,枸杞等药材都准备好,放在一起,淘洗一遍,用饮用水泡着,备用。
步骤 2
羊腿肉切块,汆水,洗去血沫,备用。
步骤 3
把药材水倒入羊腿肉中,高压锅焖煮(大火)20分钟即可。
天麻炖羊肉做法?
配料:羊肉1000克、红枣10个、羊肚菌100克、天麻4片、料酒2勺、盐1茶匙、枸杞5克。
做法:
1、羊肉洗净切块,然后沥干水分备用。
2、羊肚菌洗净后用温水泡30分钟,天麻切成片泡水2小时。红枣和枸杞洗净待用。
3、把羊肉放入煮锅中,然后倒水,加料酒,姜片焯一下水,再捞出来备用。
4、把羊肉倒入紫砂锅,然后放泡好的天麻,再把泡天麻的水和泡羊肚菌的水一起倒进去。
配料:熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白各15克,丹皮、泽泻、天麻、胡椒各8克,制首乌、黑芝麻各25克,当归、红花各3克,菟丝子20克,侧柏叶5克,黑豆30克,胡桃肉5个,味精、食盐各适量。
做法:1、将羊肉、羊头、羊骨用清水洗净,羊肉去筋膜切片,入沸水锅内汆去血水,同羊头、羊骨一起放入锅中。
2、所有药物用纱布袋包好,放入锅中,生姜、葱白、胡椒也同时下锅,加入清水适量。
3、锅置火上先用武火烧开,打去浮沫,再用文火炖1小时30分钟,捞出药袋,加食盐、味精调味。
到此,以上就是小编对于枸杞和羊肉做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于枸杞和羊肉做法的4点解答对大家有用。
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