上汤枸杞叶的做法,上汤枸杞叶的做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上汤枸杞叶的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上汤枸杞叶的做法的解答,让我们一起看看吧。
如何做上汤枸杞叶?
熟黄豆100克 洋葱丝50克 干红椒丝5克 海鲜酱10克 生抽15克 蚝油5克 葱姜蒜粒20克 鲜味汁、绍酒、陈醋、盐、味精、白糖、水淀粉、鲜汤、香油、花生油各适量
制法:
1.材料放进八成热的油锅里炸一下,捞出备用。
材料枸杞叶、枸杞子、咸蛋一只,皮蛋(松花蛋)一只,姜丝少许做法1、买回来的新鲜枸杞叶,梗上有很多刺,要小心地把叶子一片片摘下来,浸泡一会儿,再洗净沥干水分备用2、把姜丝放入水中煮开3、加入切好丁的皮蛋4、加入用筷子戳碎的咸蛋及枸杞子,并用少许盐和香菇精等把汤调好味5、放入枸杞叶,稍滚即可关火菜品特色清淡清爽,清肝明目,清热下火枸杞叶和枸杞子都有食疗的作用美味提示枸杞叶很容易熟,所以在下锅前得把汤煮好调好味,基本上叶子一下锅没几秒就可以关火了,鲜鲜嫩嫩的才漂亮才好吃,煮久就变黄了,营养价值也会跟着流失
猪肝瘦肉汤粉早餐的做法?
1/13 备材料

2/13 猪肝瘦肉片用调味料盐、糖、胡椒粉、生粉、酒、色拉油腌上15分钟,葱、蒜头切粒,菜心洗净

3/13 把意大利面投入沸水中煮

4/13 把煮好的面捞起滤去水份,拌入小许麻油,待用
电白猪杂汤的制作方法?
猪心半个;红莲子1小把;红枣3颗;枸杞5克;生姜2片;料酒、盐适量。
1
猪心洗干净,切成均匀的薄片,红枣去核。
2
把切好的猪心放到炖盅里。放入红莲子,红枣,生姜片,料酒,加入适量的清水放入炖锅中,炖1小时。
电白猪杂汤
天下皆新手
电白靠海,但是居民最爱吃肉类、炸物、人口味比较偏重,却偏偏不容易上火。原来是他们有至爱的水东芥菜,以及这种用汤泡饭的习惯!而且是在早餐吃,几乎每天如此!这家店里的饭是自己装的,然后就是一个现煮的猪杂汤,猪杂完全没有腌制过,煮熟后放菜,上桌时就一人一钵。
猪杂汤,讲究一个“鲜”字,必须早早去菜市场挑选新鲜的猪肺、猪心、猪肚、猪舌、猪肠、猪肝。回来用面粉裹着洗干净,母亲说过,面粉不仅能带走水洗不掉的细小污垢,还有助减轻肉腥味。猪杂正式煮之前,还需要用沸水焯一遍,这样是为了去掉血沫。猪杂汤里不必放香叶大茴什么的,只要一块姜就可以,没有旁味遮掩,汤喝起来口感才会更纯正浓郁。
没一会儿,香气满屋袅绕。揭开锅盖,乳白色的汤翻滚着猪杂咕嘟咕嘟,放几朵圆蘑菇进去味道会更好。我拿出三个大碗一字摆开,放入香菜、葱末和盐,滴入芝麻油,将切好的猪杂加进去,舀上汤,三碗香气扑鼻的猪杂汤就成了!喝猪杂汤,若再就着带芝麻的烧饼吃,真是绝妙搭配。
主料 猪肉 150g 猪肝 120g 粉肠 120g 冬瓜 150g 辅料 油 适量 盐 适量 姜丝 适量 鸡精 适量 细香葱 适量 步骤 1.水中放入适量的油和姜丝烧开,水开后加入粉肠 2.煮2分钟左右后加入猪肉 3.加入冬瓜 4.最后加入猪肝大火煮1分钟 5.加入适量盐和鸡精调味 6.喝前撒上葱花就可以了
原料:猪肝 (50克),枸杞叶 (300克),瘦肉 (50克),粉肠 (50克),姜 3片,酱油 1勺,盐 1勺,料酒 1勺。
方法/步骤:
1.猪杂用清水洗干净,接着我们再用刀把猪杂切成片状备用。
2.给切好的猪杂里面放入盐,鸡精,料酒,酱油腌制大约10分钟左右,再放入葱段。
3.接着把准备好的枸杞叶用清水浸泡大约5分钟左右再洗干净,给锅里放上水,把水烧开。
4.等水煮开后,把腌制好的肉放在锅里,滚开,再加入枸杞叶,关火盛出即可食用。
到此,以上就是小编对于上汤枸杞叶的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于上汤枸杞叶的做法的3点解答对大家有用。
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