枸杞鸡蛋羹的做法,枸杞鸡蛋羹的做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡蛋羹的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡蛋羹的做法的解答，让我们一起看看吧。牛奶炖蛋的家常做法？桃胶炖蛋做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞鸡蛋羹的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍枸杞鸡蛋羹的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶炖蛋的家常做法？
2. 桃胶炖蛋做法？
3. 当归炖蛋的家常做法？

牛奶炖蛋的家常做法？

食材：鸡蛋 两个、 牛奶 220ml 、 冰糖 、 核桃 、 枸杞

烹饪步骤

先放好牛奶，再加入少量糖，放入鸡蛋，搅拌均匀，铺上保鲜膜，开始蒸至冒蒸汽15分钟，放入枸杞，核桃，即可。

土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好

鸡蛋打成蛋液，牛奶备好

加2汤匙糖入蛋液中，打匀后静待3分钟，让糖充分溶解

打匀的蛋液用筛网过滤1次

将牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌至均匀，静待3分钟，让两种液体溶合

然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次，把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中

桃胶炖蛋做法？

步骤 1

桃胶泡发12小时

步骤 2

这是放冰箱里隔夜泡发的，常温泡发更大，无硬芯，就说明泡发好了

步骤 3

然后放入炖锅，按下雪燕一档30分钟

步骤 4

炖好倒入锅中，打入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 5

等鸡蛋液熟

步骤1/5

三个小的土鸡蛋，以一个鸡蛋一个半水的比例打匀。

步骤2/5

过滤一下，将泡沫过滤掉为了蒸出来的蛋面更好看。

步骤3/5

再保险一些，盖上保鲜膜，预防水蒸汽往回滴，破坏美观。

步骤4/5

桃胶已经浸泡了一夜，清洗干净后，放入适量的水、冰糖，煮开熬一下即可。

步骤5/5

将熬制好桃胶淋在蒸好的蛋上面，一碗貌似圆月的桃胶炖蛋就完成了。

1/6 先泡好桃胶洗净备用，红枣枸杞桂圆洗净

2/6 倒入炖盅水刚没过食材就行，炖25分钟

3/6 炖桃胶的时候，煮一只鸡蛋。煮好去壳备用

4/6 准备牛奶，无所谓牌子的。纯牛奶就行。

5/6 倒入红糖，牛奶，鸡蛋，再炖十五分钟左右即可。

材料：

桃胶20g、鲜鸡蛋2个、瘦肉末适量、红枣3颗、姜片适量、清水适量、食盐适量

做法：

1、将桃胶用清水浸泡约两个小时至软，润后捏碎备用。

2、将鸡蛋打散、打烂，加入水将蛋液和碎桃胶拌匀。

3、把红枣洗净，去掉核，然后切成小块，姜片切成片备用。

当归炖蛋的家常做法？

是：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和味精搅拌均匀；将当归和红枣加入水中煮沸，放入鸡蛋，再用小火炖20-30分钟即可。
因为当归和红枣都具有补血养颜的功效，而鸡蛋是补充蛋白质的好食物，所以这道菜品既美味又有营养价值。
此外，根据口味喜好，还可以加入枸杞或者其他适合自己口味的配料，让炖蛋的味道更加鲜美。

食材:当归10克，毛蛋2个，红枣5颗，盐适量

做法:

1，洗净当归和红枣，浸泡十分钟左右。毛蛋洗干净

2，砂锅加入5碗清水。把当归，红枣，毛蛋一起放进砂锅

3，大火烧开转小火煮5分钟，毛蛋熟了，捞出来剥去蛋壳后，用牙签扎几个小孔。放进去继续煮。根据口味加入盐.

4，差不多煮30分钟左右，当5碗水煮到剩1碗水时，把当归渣滤掉。喝汤吃毛蛋即可。

是先将几片当归清洗后切成小块，将两个鸡蛋打散加入适量盐和少许料酒搅拌均匀，将蛋液倒入碗中，放入切好的当归块，将碗放入蒸锅中蒸十分钟即可。
因为当归具有补血养颜的作用，而炖蛋是一种比较简便易行的烹饪方式，所以当归炖蛋成为了一种很受欢迎的家常做法。
如果想要更加营养丰富的当归炖蛋，可以在蛋液中加入少量牛奶、鲜奶油或者豆奶，这样不仅可以增加口感，还能提高蛋液的营养价值。
同时，也可以选择使用土鸡蛋或者草鸡蛋来代替普通鸡蛋，这样做出的炖蛋更加鲜嫩美味。

到此，以上就是小编对于枸杞鸡蛋羹的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞鸡蛋羹的做法的3点解答对大家有用。