本文作者:dfnjsfkhak

红枣枸杞姜糖膏的做法,红枣枸杞姜糖膏的做法大全

dfnjsfkhak 2023-12-26 32
红枣枸杞姜糖膏的做法,红枣枸杞姜糖膏的做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞姜糖膏的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红枣枸杞姜糖膏的做法的解答,让我们一起看看吧。红枣红糖枸杞姜膏的家常做法...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣枸杞姜糖膏的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红枣枸杞姜糖膏的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 红枣红糖枸杞姜膏的家常做法怎么做好吃?
  2. 生姜枣膏做法?
  3. 自制-红糖桂圆枸杞姜枣膏的做法?
  4. 红糖姜枣膏的最佳比例?

红枣红糖枸杞姜膏的家常做法怎么做好吃?

用料

红枣5颗

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(图片来源网络,侵删)

生姜5片

红糖3大勺

水800毫升

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红枣生姜红糖水的做法

1 红枣冲洗一下对半切,容易把味道煮进糖水里

2 生姜剁碎,如果对生姜有恐惧的话(比如我……特别不能忍受咬到生姜)就切片,当然剁碎味道会更浓而且喝进肚子更有效果~

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3 然后……就很简单啦,锅里放水把红枣,生姜,红糖扔就去开煮~烧开改小火再烧会儿,关火后闷一会儿就可以喝啦~

小贴士

生姜枣膏做法?

第1步、姜500克,大枣500克,红糖500克。

第2步、大枣泡5个小时,凉水下锅煮10分钟,轻松去皮去核。

第3步、姜洗净,刮皮,切碎。

第4步、先打姜汁,加了100ml纯净水启动机器,打完之后攥出渣子扔掉。

第5步、用姜汁打枣泥,然后把所有食材放锅里煮。

第6步、煮的过程不断搅拌,大小火交替进行,5分钟糖全化了,15分钟比较细腻了,煮20分钟,煮到水气没了就能放很长时间。

第7步、罐子要消毒控干,就热装瓶,凉透放冰箱里,每次取都不能弄进水。

生姜500克,大红枣500克,红糖或者黑糖500克、桂圆肉适量、枸杞适量。

1、生姜洗干净去皮,切成小块。2、红枣洗净去核,如果红枣是那种比较干的,需要用水多浸泡一些时间。3、料理机里加入切好的生姜,加入适量清水,然后打成泥。4、红枣和桂圆也放入料理机了打成泥,然后将生姜、红枣、桂圆放一起打上数秒钟,让三种食材充分均匀。

5、锅里倒入打好的姜枣泥,再倒入红糖开始搅拌,先开大火让糖融化。6、糖融化后,转中小火不停的翻炒,把姜枣泥里面的水分慢慢炒干,加入枸杞。这个过程比较长,切记不要心急,慢工出细活。7、等水分完全炒干之后,用铲子铲一下,姜枣糕不会掉下去,说明已经炒的可以了,出锅放在保鲜盒里,就可以食用了。

自制-红糖桂圆枸杞姜枣膏的做法?

食材

姜800g,红糖500g,红枣15个,桂圆15个,枸杞30g

做法

1.姜800g去皮,切小块

2.准备红枣15个,桂圆15个,枸杞30g

3.桂圆枸杞泡水一小会

4.红枣去核切小块,泡水一小会

5.姜块榨汁备用

6.姜汁烧开

步骤1

生姜清洗干净,表面去皮切小块,我选的是抽丝老姜,大家不要买菜姜、嫩姜

步骤 2

红枣洗干净,晾干水分,我选的是新疆若羌红枣

步骤 3

枸杞也洗干净,晾干水分,我选的是宁夏一级枸杞

步骤 4

桂圆肉也清洗干净,晾干水分,我选的是茂名高州的桂圆肉

步骤 5

红糖是我们本地纯甘蔗熬的红糖,大家不要买到赤砂糖,那个不是红糖

红糖姜枣膏的最佳比例?

第一步:准备姜汁150克,水200克,蜂蜜100克,枸杞25克,红枣丁50克,红糖100克。

第二步:把生姜汁,红糖,蜂蜜,倒入不粘锅。

第三步:开中小火慢慢把红糖熬化,小贴士:大家在熬制红糖水的过程中千万别走开,以免红糖熬焦了。

第四步:等到红糖完全融化,加入红枣和枸杞,开小火慢慢熬。

第五步:在熬制姜枣膏的时候,一定要用铲子不停的翻拌以免粘锅。

主料:红糖800克、老姜750克、红枣500克。

辅料:水750克、枸杞。

第一步:先把姜清洗干净,把不好的皮去掉。

第二步:用果汁机把姜,打碎成泥备用,打泥的过程中,可稍微加一点水。

第三步:枣去核,洗净,用果汁机打碎备用。

第四步:姜汁代替水的量,就不用再加水了。

到此,以上就是小编对于红枣枸杞姜糖膏的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣枸杞姜糖膏的做法的4点解答对大家有用。

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